大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪骨煲苹果的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪骨煲苹果的功效的解答,让我们一起看看吧。
苹果猪骨汤放什么材料最好?
苹果猪骨汤是一道美味而营养丰富的汤品,放什么材料最好?首选是猪骨、苹果、红枣、淮山、首乌、枸杞等中药材和葱、姜等调味料。其中猪骨富含钙质、胶原蛋白等营养成分,苹果则有调理胃肠、增强免疫力的功效,其他中药材能够滋补身体,增加汤品的药补作用。调味料则能够提升汤品的口感。炖煮时,需要注意火候和时间的控制,让所有材料充分融合,让汤品更加美味。
苹果煲猪骨汤的做法?
步骤1
准备材料,雪耳提前用水泡开
步骤2
苹果切块,用盐水浸泡两分钟,防止氧化
步骤3
雪耳切成小朵,胡萝卜切块
步骤4
猪大骨沸水后,捞出备用
步骤5
将备好的材料倒入锅里,加入适量的水,煲一个小时
制作步骤
1.排骨用沸水烫去血水。
2.苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。
3.烫好的排骨放入煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。
4.煮好后,加入盐即可食用
美食贴士
用新鲜瘦猪肉代替排骨,效果是一样好的。
食材:粉葛1根,排骨500克,苹果一个,生姜1块,料酒2汤匙,食盐2茶匙
制作步骤:
步骤一:粉葛清洗干净后用削皮刀把粉葛的外皮去掉,再把削出来的肉剁成均匀大小的小块,土豆去皮切块,盛起备用。
步骤二:排骨先清洗干净后冷水下锅,加入几块姜片和2汤匙料酒,开火焯水,水开之后用勺子撇掉浮沫,再煮1分钟,然后用漏勺捞出来,放到水盆里面冲洗干净!
步骤三:准备一口干净的砂锅,将粉葛和苹果放入锅中,再把排骨也放进来,加入几块姜片,然后加入没过食材2倍的清水,盖上锅盖,大火煮开后转成小火煲一个半小时。
食材:
排骨300g、苹果1个、胡萝卜1根、红枣5颗、生姜1块、料酒适量、盐少许。
做法:
第一步,首先把排骨清洗干净,排骨用温水浸泡,泡出血水,泡出血水之后,排骨汤才不会有腥味。
第二步,清洗干净的排骨冷水下锅,加2勺料酒,大火烧开,撇去浮沫,再捞出,用温水冲洗干净。
第三步,洗干净的排骨重新下锅,加热水,放2片生姜和5颗红枣,大火烧开,转小火炖30分钟。
第四步,苹果削皮切块,胡萝卜削皮滚刀块,放盐水里浸泡着备用,等30分钟后再下锅,或者快到30分钟的时候再切
第五步,30分钟后放入苹果和胡萝卜,继续炖30分钟,最后再加盐调味,就可以关火出锅了
食材明细
排骨200g、苹果300g、黄豆100g、味精适量、盐适量、枸杞适量
黄豆苹果骨头汤做法
1.排骨、黄豆分别用水浸泡过夜
2.电饭锅内胆里加满水,将洗净的排骨放入、黄豆
苹果骨头汤的最佳配方?
无花果 10个,苹果一个,雪梨 一个,排骨 一条,生姜 2片
1.排骨切块,放入冷水中煮沸,将排骨捞起,备用。倒掉汤水。
2.生姜切片(2片,依据个人口味增加,生姜太多姜味过重),雪梨去心去蒂切块(不用去皮),苹果去心去蒂切块,无花果洗净。
3.将以上材料放入炖盅(高压锅也行,不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养),
4.加入适量的水(这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水),加入1勺盐。炉火炖5个小时,电炖盅(200W)炖7个小时,高压锅压2~3个小时。出锅,
到此,以上就是小编对于猪骨煲苹果的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪骨煲苹果的功效的3点解答对大家有用。