仙草仙草冻的功效,仙草冻的功效和作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于仙草仙草冻的功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍仙草仙草冻的功效的解答,让我们一起看看吧。仙草冻好吃吗?听说是高棉的特色甜品,有吃过的吗?仙草冻不是福建的古早味小吃吗?怎么成了柬埔寨的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于仙草仙草冻的功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍仙草仙草冻的功效的解答,让我们一起看看吧。

仙草冻好吃吗?听说是高棉的特色甜品,有吃过的吗?

仙草冻不是福建的古早味小吃吗?怎么成了柬埔寨的特色甜品?

仙草仙草冻的功效,仙草冻的功效和作用

壹周君为此专门查阅了一番,发现柬埔寨的仙草冻叫做Cha Houy Teuk,是从海藻中提取的琼脂制成的一种果冻,有各种颜色,挺好看的,一般都是路边小贩在售卖,还可以加入刨冰、西米、红豆、菠萝蜜和椰奶这些。

这样说起来,柬埔寨的仙草冻有点像福建的石花膏啦,与福建的仙草冻还是有所差别的👌

福建人会用仙草干或是仙草粉来制作仙草冻,当地人也叫它黑凉粉,功效和颜色都类似龟苓膏,带点苦味,但夏天吃起来嫩滑爽口,还能清热解毒。

冷藏凝固以后仙草冻的吃法选择多样,它也流行于粤港澳地区。香港人会将它切成小块加糖水蜂蜜来吃,而到了冬天,在尚未凝固的仙草冻上加一些红豆、花生,趁着热来吃,就叫烧仙草啦。

虽然福建仙草冻和柬埔寨仙草名字一样,也都属于胶质类甜品,但比较起吃法多样性和实际功效,还是咱们国内的仙草冻更高明些不是吗?

到此,以上就是小编对于仙草仙草冻的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于仙草仙草冻的功效的1点解答对大家有用。