大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪爪黄豆汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪爪黄豆汤功效的解答,让我们一起看看吧。
猪蹄黄豆汤的做法下奶效果怎么样的啊?
主材:猪前脚1只,黄豆4两。
配料:八角1个,生姜1块,香葱2棵,精盐5克,料酒50克,鸡精5克。
操作步骤
1,猪脚洗净,与冷水同时下锅,加入料酒,香葱白,姜片煮10分钟,去除浮沬,捞起。
2,黄豆用温水泡软。
猪蹄黄豆汤下奶效果挺好。
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水,然后捞出来泡在冷水中;把黄豆提前泡好;汤锅中加清水烧开,然后放入黄豆、姜片、猪蹄、红枣同时煮开,然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富,含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等,很适合产后新妈妈催乳。
效果好
黄豆猪脚汤具有下奶的功效,黄豆中含有丰富的维生素及矿物质,并且含有大量的大豆异黄酮,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、脂肪等营养物质。产后产妇饮用黄豆猪蹄汤能够及时补充充足的蛋白质、胶原蛋白、脂肪等,促使产后机体的恢复,恢复皮肤的弹性。
大豆中的大豆异黄酮能够补充雌激素,间接的起到催奶的功效,促进产后乳汁的分泌。产后如果奶水分泌不足,建议多喝汤汁类的食物,比如鱼汤、黄豆猪脚汤、排骨汤等,有利于乳汁的分泌,同时还要让宝宝多吸吮乳房,多刺激乳头及乳晕,保持乳腺管的通畅,有利于乳汁更好的分泌,从而缓解乳汁分泌不足的情况。
猪蹄黄豆汤的做法?
1.猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净
2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水
3.捞出的猪蹄洗干净
4.砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片
5.开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效的散发些醒味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可
黄豆猪蹄汤最正宗的做法?
主料:猪蹄适量 黄豆适量
辅料:八角2个、 香叶几片 、桂皮2小片、 葱段适量、姜片适量 、葵花籽油适量 冰糖一把 盐适量 生抽适量 蚝油适量 老抽一点点
黄豆猪蹄汤的王刚做法:
1. 泡了一晚上的黄豆洗净备用。
2. 处理好了的猪前蹄剁大块,洗一下。
[准备材料]:猪蹄1只,黄豆1把,生姜1小块,食用盐适量,白胡椒粉少许。
[制作步骤]:
1、黄豆提前用清水浸泡2小时,将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆,挑出来不要。
2、猪蹄砍成小块后洗净,放入锅中,加入几块切好的生姜片。尽量切成大小差不多一致的小块,自己不会切的可以让卖肉的老板代劳。
3、开盖大火煮开,用勺子不停地撇去表面的浮沫,直到锅里的水没有那么浑浊。煮好的猪蹄用冷水清洗干净后控水备用。
材料
食用油15克 料酒2小匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 猪蹄200克 水发黄豆100克 芹菜10克 生姜1块
做法
1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段;
2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用;
3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。
猪蹄1-2只、干黄豆100克、姜适量、料酒1勺、盐1-2勺、蜜枣2个、百合50克、枸杞10颗。
步骤:
1、食材洗净,黄豆和百合提前泡一下,约半小时。
2、水烧开,加入猪蹄、三片姜、料酒,焯水。
3、浮出血沫、猪蹄变白后,撇净血沫,把猪蹄捞出。
到此,以上就是小编对于猪爪黄豆汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪爪黄豆汤功效的3点解答对大家有用。