大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣排骨粥的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红枣排骨粥的功效的解答,让我们一起看看吧。
婴儿辅食排骨粥怎么做?
原料:
大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。
2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。
3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。
1.排骨粥
材料:
排骨、大米、葱花、姜、枸杞、盐、料酒
做法:
排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出控水。
锅置火上,放水、米和排骨块、料酒,旺火煮开,改用中小火熬煮半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,食用前,将粥分盛碗中,撒入葱花拌匀即可。
2.芋头排骨粥
材料:
排骨、芋头、水、米、盐、鸡粉
做法:
婴儿的辅食排骨粥做法很简单:
排骨汆热水去脏捞出来,洗干净放入高压锅再加上适量的清水后盖上盖耐心等待它正常压熟,此时去淘洗大米,然后用冷水泡上十五分钟。别闲着,现在去洗两朵香菇切末,胡萝卜适量也去皮切末。泡好的大米,连泡米水一起放火上煮,大火烧开转小火慢煮,直到米开花,粥黏糊了就差不多了。
花生排骨粥做法?
原料:猪棒骨500g、大米100g、花生仁50g、大葱20g、姜15g、油条1/2根、白胡椒粉5g、盐5g、油5g、香葱末10g。
做法:
1、将大米淘洗干净,猪棒骨敲碎成小块;大葱切段,姜切片;花生米在热水中浸泡15-20分钟。
2、把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中,加5碗(1250ml)水,用大火烧沸,用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟,待汤色变白时,捞出固体材料不要,留猪骨汤待用。
3、在猪骨汤中放入大米和泡好的花生米,先用大火烧沸,再改小火煮30分钟,过程中要不时搅动,以免黏底。
花生排骨粥是一道美味健康的养生粥品,下面是具体的制作方法:
食材:糯米、花生、排骨、姜片、料酒、盐、清水
步骤:
1.将糯米淘洗干净后,泡在水中15-20分钟,排骨烫水后捞出。
2.将泡发后的花生用清水洗净,备用。
红苹果排骨粥的做法?
材料
排骨 400g,红苹果 1个,马铃薯 2小块,洋葱 半个,米 1杯,盐巴 适量,柴鱼 适量
做法
煮柴鱼高汤:煮开热水放人柴鱼片,小火煮约10分钟排骨去血水:排骨放人水中,煮滚后捞出。备料:马铃薯、红苹果削皮、切块,洋葱切丝洗米:一杯米,用饮用水洗米。煮粥:下油热锅,炒洋葱,炒香后加入红苹果、马铃薯,拌炒一下。再加入排骨与米,加入柴鱼汤高汤淹过料,待水滚后盖锅小火煮约30分钟。最后加入盐巴调味,完成!
用料
排骨一条,苹果一个,红枣三个,盐适量,水适量
做法
1排骨切断焯水,清水洗净淤血;
2苹果切块,红枣去籽;
3两个材料装盘放一旁备用;
4锅里放入适量的水,把排骨放入锅中煲25分钟之后,将苹果与红枣一起倒入锅里继续煲20分中即可。
5全程煲45分钟左右关火,然后装碗食用。
香哈菜谱小贴士
苹果排骨汤的苹果一般来说不去皮好,但根据个人喜欢可去可不去。
到此,以上就是小编对于红枣排骨粥的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣排骨粥的功效的3点解答对大家有用。