大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于樱桃果酱的功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍樱桃果酱的功效的解答，让我们一起看看吧。
樱桃果酱为什么要放柠檬？
柠檬中的柠檬酸能让果酱更粘稠些，味道也有柠檬的清香。
柠檬汁要在水果煮到出水较多后加入，添加量根据自己的口感。
我曾看过有网友做豆腐就是用醋点豆腐，也是起到凝结作用。
不知在做果酱是否可以。
不加也可以的。
樱桃果酱的家常做法？
步、樱桃洗净后,一切两半,去核,再切小块。
第2步、将切好的樱桃果肉和白糖放入奶锅中。
第3步、开小火慢慢熬,熬煮的过程中把泡沫撇去。
第4步、一直熬到水份蒸发,果酱变浓稠即可。
1.把买回来的樱桃清洗干净。
2.去掉樱桃核和樱桃杆儿。
3.把去掉核的樱桃倒入奶锅中，加入砂糖。
4.开火，全程小火煮，不要盖盖子，容易溢锅，每过一段时间搅拌一下，防止糊锅。
5.半个小时后水份就熬干了。
6.最后熬到粘稠即可关火。
7.放凉后就可以装入瓶子里保存了。
1.樱桃洗净去蒂，冰糖200克
2.用筷子桶去樱桃核
3.把去核的樱桃倒入锅中
4.加入压碎的冰糖
5.开小火，不用盖盖，每过几分钟搅拌一次
6.大约10分钟后，樱桃汤汁就煮出来了
7.20分钟后，汤汁变少，记得翻拌别糊锅（如果亲不喜欢果肉有嚼劲，这个时候就可以关火了）
8.最后煮至汤汁粘稠关火
做樱桃酱怎样做可以放的久一点？
樱桃酱如果密封好，低温冷藏可以存放3个月，因为不添加防腐剂，建议不要超过3个月。 樱桃果酱的做法：
1、准备容器：将瓶瓶罐罐（最好是耐热玻璃容器）及其盖子放在上汽后的蒸屉上，用蒸汽大火“虚”5到8分钟，关火。
2、等瓶子不烫手了，立即拿出来立着晾干。
3、处理樱桃：樱桃洗净，用淡盐水浸泡10分钟。
4、捞出沥干水分。
5、用一根筷子抵住樱桃的蒂部（最好是方头筷子，尖头筷子不好用）。
6、慢慢、轻轻均匀用力往前顶，樱桃核从顶部出来了（这一步最麻烦，耐心点儿）。
7、柠檬榨汁。
8、樱桃入锅，加入柠檬汁拌匀。
9、加入冰糖拌匀。
怎样自制樱桃果酱？
首先第一步就比较重要，樱桃清洗干净以后，一定要控干水分，不能有一点儿生水！
晾干以后去籽，特别好弄，掰开果肉，很轻松的取出果核！
撒上白沙糖，酸甜口味根据大家喜欢口味来放糖的量！！一斤樱桃我放了差不多3勺左右！！
搅拌均匀，让每一颗果子都沾上白砂糖即可！！盖上盖子腌制半天，差不多5～6个小时左右！
等樱桃腌制完全出汤了就行了！
熬制果酱，不能使用铁锅，要使用不粘锅，我选用的麦饭石的不粘锅！开火，果肉连汤一起倒入锅中，撒上一把冰糖，开锅调小火慢慢熬制！
熬制大概需要15～20分钟左右！！具体还是要看果酱熬制情况！
熬制过程中一定要小火慢慢熬，大火容易快速蒸发掉果肉水分！熬制期间需要不停的翻炒果肉，让每颗果肉都能熬制到位！
熬制成酱糊状，汤汁变少了，变得很浓稠，果肉完全融化了即可！！凉凉以后即可装罐子密封，冰箱冷藏可以保存七天左右！
樱桃果酱冰棒如何做？
首先，准备好樱桃、白砂糖和柠檬汁。将樱桃洗净去核，切成小块备用。
在锅中加入樱桃和白砂糖，用中火搅拌至樱桃变软烂，然后加入柠檬汁，继续搅拌2-3分钟。
最后，将樱桃果酱放入冰块浴中，搅拌至温度下降至室温。将果酱倒入冰棒模具中，放入冰箱至冻结。完成后，您可以享受美味的樱桃果酱冰棒啦。
到此，以上就是小编对于樱桃果酱的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于樱桃果酱的功效的5点解答对大家有用。