先把日本豆腐切成小块儿，然后下个油锅里面先把呃日本豆腐两面把它煎一下。加加上水，放入蒜苗炒熟即可。
干锅日本豆腐做法简单做法？
步骤1
准备材料，木耳，日本豆腐切片，青红辣椒切斜丝，肉片切片
步骤2
洋葱切丝放在锅底
步骤3
将日本豆腐放在锅中炸至俩面金黄，捞出备用。
步骤4
锅中润油，先煸炒肉片，微卷焦黄时捞出备用
步骤5
然后锅中留底油，放松姜丝和蒜瓣，爆香，放入一勺豆瓣酱，小火炒出红油。然后放入豆腐翻炒均匀
步骤6
淋入料酒，酱油，加白糖，然后依次放入青红椒，木耳等配菜，继续炒到青椒断生
步骤7
加入少许味精或者鸡精后，盛到干锅上，接下来点过就可以开吃了，用不了多久洋葱就会熟啦，香味慢慢飘出来
主料
日本豆腐500克
辅料
五花肉100克，蒜苗80克
调料
花生油适量，姜5克，剁椒2勺，黄酱3勺
做法
1.五花肉切片、蒜苗切段
2.铸铁锅放少许花生油，下姜片炒香
3.放入五花肉炒至发白
4.放2勺蒜蓉剁辣椒炒香，加入3勺黄豆酱炒匀
5.加入日本豆腐
6.加入一小碗水炖煮5分钟入味
7.大火收汁，加入青蒜苗段，炒至断生即可起锅
日本料理黑蒜油怎么做
材料
芹菜1/2棵，切碎，小洋葱1个，切碎，胡萝卜1/2棵，切碎，磨碎生姜末1茶匙，新鲜大蒜1/4茶匙，剁成细末，鸡汤2汤匙，牛肉汤颗粒3茶匙，切碎新鲜香菇150克，水1.9公升，小朵棕色蘑菇95克，切片，新鲜切碎香葱1汤匙
做法
1.取一个大平底锅，把芹菜，洋葱，胡萝卜，姜，蒜，和少数一点点蘑菇放入。加入鸡汤，牛肉汤和水。把锅放在大火上煮，煮至滚动沸腾。当混合物大开后，盖上盖，将火调小，文火煮45分钟。
2.将所有剩余的蘑菇放到另一个锅里。当混合汤煮好后，放一个过滤器在有蘑菇的锅上。将滚烫的混合汤透过过滤器倒入蘑菇锅里。弃掉滤出的菜渣。
