蜜汁鸡翅的腌制方法和配料(蒜香鸡翅的腌制方法和配料)

人们吃猪肉,然后鸡肉在我们的肉类中占了非常大的比重。鸡肉营养特别丰富,是我们餐桌上必不可少的食物。俗话说,无鸡不成宴,鸡翅是整只鸡最嫩最美味的部位之一。它们富含胶原蛋白,口感细腻,营养丰富,美容养颜能促进骨骼生长发育。尤其是爱美的妇孺都喜欢...

人们吃猪肉,然后鸡肉在我们的肉类中占了非常大的比重。鸡肉营养特别丰富,是我们餐桌上必不可少的食物。俗话说,无鸡不成宴,鸡翅是整只鸡最嫩最美味的部位之一。它们富含胶原蛋白,口感细腻,营养丰富,美容养颜能促进骨骼生长发育。尤其是爱美的妇孺都喜欢吃鸡翅。今天给大家分享一个用空炸锅炸鸡翅的方法。简单易操作,少油少麻烦。金黄酥脆,孩子一口能吃两个。

推荐食谱:烤鸡翅

蜜汁鸡翅的腌制方法和配料(蒜香鸡翅的腌制方法和配料)

配料:鸡翅,奥尔良腌料,花生油

开始制作:

1.把买来的鸡翅清洗干净,然后换成两面三刀,控水备用。

2.用奥尔良卤汁,倒入切好晾干的鸡翅中,用手抓匀,腌制一个多小时,中间抓几次,让鸡翅充分腌制。

3.将腌制好的鸡翅依次放入空气煎锅中,涂上花生油,在空气煎锅中185度煎15分钟,时间到了,翻过来再刷一遍食用油,继续185度煎15分钟,一个香脆可口的炸鸡翅就做好了\^O^/

要点总结:

1.只用奥尔良卤汁,不要放其他调料。

2、一定要腌制一个小时以上,中间用手抓几下腌制鸡翅,腌制均匀。

3.烤的时候一定要两面刷食用油。

好了,朋友们,一个简单的家常菜空炸锅烤鸡翅就做好了。很简单。小白也能做到。孩子们非常喜欢它。欢迎评论转发。下次见>o<