食材清单
黄栀子15克、水220克、糯米250克、白碱2克
烹饪步骤
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黄栀子洗干净打碎加水浸泡2小时。
2/6
过滤出黄栀子水,加入糯米粉搅拌均匀,静置一晚上。
3/6
再次搅拌均匀后倒入模具里。
4/6
中火蒸25分钟。
5/6
等到稍微定型后,就可以取出来了。
最后一步
栀粿特别软,刀切不了,用干净的绳子割出来的,蘸白糖,蘸红糖都可以。
粉豆干的家常做法怎么做好吃?
粉豆干的家常做法1.准备好薯粉豆干2.把豆干分成两瓣3.锅里放油,烧到筷子放油里起泡泡4.把豆干放去炸5.炸到金黄金黄的即可。6.生菜洗干净,晾干7.蒜蓉加温水加盐搅匀8.拿片生菜,豆干沾蒜蓉汁9.包起来直接吃即可。
潮汕麦饼的做法?
冬瓜条10条面粉一碗水一杯猪油适量燕麦片适量
汕头小吃麦饼的做法步骤
步骤1
准备面粉.猪油.燕麦片.冬瓜条
步骤2
冬瓜条切粒面粉用面粉筛一下燕麦片用料理机搅碎然后面粉筛一下
步骤3
用猪油把冬瓜粒用锅炒一下面粉加燕麦片碎加水搅成糊
步骤4
猪油把冬瓜粒炒好把他倒在调好燕麦片糊里
步骤5
用锅子加少量油把调好燕麦片糊倒在锅里煎一下然后煎到两面金黄就可以
步骤6
一盘热呼呼燕麦片饼岀锅了