本篇文章给大家谈谈蒸白菜卷功效作用，以及蒸白菜卷家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、白菜蒸菜卷的做法大全图解
- 2、蒸白菜的功效与作用
- 3、白菜的功效与作用
- 4、蒸白菜卷的做法
白菜蒸菜卷的做法大全图解
1、白菜切碎用盐腌制5分钟 捏出水 粉条开水泡发切碎 倒入酱油、盐和五香粉，适量的香油 锅里放适量水烧开，再放入卷好的菜卷蒸20分钟。
2、蒸菜卷的做法如下：材料准备：白菜500克、姜适量、大蒜5瓣、干红辣椒2克、盐1克、味极鲜酱油1毫升、蚝油1毫升、胡油适量、香醋2毫升、刀具、锅、盘子等等。
4、把白菜叶平铺盘子里把卷好的白菜卷码放在盘子里。第八步 取一蒸锅加开水把菜盘子放入大火开锅5至10分钟。
5、请点击输入图片描述3锅中水烧开，将白菜、韭菜焯水。请点击输入图片描述4捞出。请点击输入图片描述5白菜从中间对切。请点击输入图片描述6放入肉末。7卷起，用韭菜绑好。请点击输入图片描述8入锅蒸6分钟。
6、将面团再次揉光滑后用擀面杖擀成面皮，再涂抹一层植物油。将白菜均匀的铺满面皮，从一头卷起，卷成长条状，然后用刀切成小段。锅中坐水，间隔的摆入菜卷子，盖盖，大火烧开锅转中小火蒸20分钟即可。
蒸白菜的功效与作用
1、首先，蒸白菜富含维生素C和维生素K，这两种维生素对人体有着很好的保健作用。维生素C可以促进人体内的新陈代谢，增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。维生素K可以促进血液凝结，预防出血，同时有助于骨骼的生长和修复。
2、白菜中含有的营养物质较为丰富，蒸制后，可以保持白菜清单脆爽的口感，经常食用，可起到除烦解渴、通利肠胃、清热解毒以及养胃生津的作用。
3、大白菜营养价值：大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
4、传统医学认为，白菜性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。由于其含热量低，白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。
5、白菜中的钾能将盐分排出体外，有利尿作用，所以有预防高血压的作用。
6、白菜营养价值功效白菜食性平，味甘，归胃、肠经。(1)做菜肴与肉同煮则味美清爽，开胃健脾益人。白菜含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美亦有意义。
白菜的功效与作用
1、大白菜具有清热去火的功效，其中含有的核黄素和维生素能够清除体内的热毒，预防多种上火的症状，对口腔溃疡、咽喉肿痛等现象具有很好的缓解作用。
2、白菜的功效与作用 提高抵抗能力 食用白菜的好处在于能够增强人体的抵抗能力。当你在这段时间经历了特别辛苦的工作，很可能会变得比较疲劳，建议还是选择适量食用白菜，白菜具有缓解疲劳的效果。
3、冬天天气干燥，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。 大白菜中的纤维素有润肠排毒作用，还可促进人体对动物蛋白质的吸收，对于便秘的人尤为适宜。
4、减肥瘦身 白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。
蒸白菜卷的做法
腌制肉馅。在买好的肉馅中放入盐、生抽、料酒、胡椒粉、葱姜片、蛋清，搅拌好腌制15分钟。香菇切丝切粒，土豆洗干净用刨土豆丝的工具刨成土豆泥。锅内倒入少量的油，小火，将香菇粒和土豆泥爆香，盛入碗里。
第一步 把肉馅，白菜心青红椒备齐。第二步 把白菜叶切掉用青水清洗干净。第三步 锅里加开水加点盐和几滴油把白菜心超成如图。
白菜卷怎么做好吃？娃娃菜开水焯熟，卷起放入盘中，大蒜小米辣绞成泥，热油炸香再加入生抽蚝油白糖，搅匀即可。
白菜卷的做法步骤 请点击输入图片描述 1 白菜数叶、猪肉用料理机搅碎加盐和鸡粉拌匀。、韭菜少许。请点击输入图片描述 2 白菜冼净切掉茎。请点击输入图片描述 3 锅中水烧开， 将白菜、韭菜焯水。
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