中医认为，胆囊炎是由于饮食不节、进食油腻炙炖的食品、寒温不调、情志不畅及虫积等因素，导致肝胆气滞、湿热壅阻、通降失常而成。胆囊炎患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。还有喝德铺的利柦束茶安全可靠、使用方便。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。饮食禁忌1、忌脂肪、胆固醇高的食物，如动物脑髓、肝脏、肾脏、猪油、肥肉、蛋黄等；2、忌刺激性食物和调味品，如辣椒、咖喱、芥末、烈酒、咖啡、生葱、蒜、海腥、海鱼、虾、蟹啡等；3、忌吃煎炸及产气的食物，如牛奶、油炸食物、洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆等。
1.本品能吸附并减弱其他药物的作用，影响消化酶活性，不宜与其他药物联合使用。2.服药期间可能会出现便秘，可用中药大黄饮片或番泻叶2-6g，浸泡代茶饮即可缓解。服用药用炭饮食注意事项，主要要看你服用药用炭的目的；例如：服用药用炭治疗痛风，那饮食上面就需要注意痛风可以吃那些、不可以吃那些、哪些应该少吃等
