大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小米蒸牛肉的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小米蒸牛肉的功效的解答,让我们一起看看吧。
小米喂牛有什么好处?
牛吃小米。好处:
1.喂小米汤每天用小米0.5~1千克,熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖,效果更好。
2.喂小苏打肉牛的饲料中添加0.5%到1%的小苏打,可缩短育肥期超过50天,采食量提高9%,饲料利用率提高12%。提供丰富的维生素,氨基酸,脂肪,碳水化合物。
小米磨粉制作做馒头?
小米馒头: 原料:小米饭30克、全麦粉140克、高粉100克、酵母3克、水60克 1、将所有原料放入盆儿中混合,揉成面团,盖盖放置几分钟,再揉成光滑的面团,发酵;
2、将发酵好的面团取出,揉匀揉透,分割后整形成馒头生坯;
3、将馒头生坯摆入抹油的篦子上,留空隙;
4、蒸锅内放入适量的水,放入篦子,盖上锅盖,松弛20分钟左右;
5、开中大火,锅内的水烧开后,转中小火蒸制15分钟;
6、关火后不要开盖,放置5分钟左右,再将馒头取出即可;是不是非常简单,就是家常馒头的制作方法。我们家的小米吃法很多,二米饭是最常吃的,大米和小米一起煮干饭,比例自己定,可多可少。 小米和其它杂粮、豆类一起煮粥,也是一种不错的吃法,即营养,又健康。 小米还可以用来做烘焙,面包、饼干、点心等等,里面加入适量的小米,可以让它们增加一些QQ的口感。
小米还可以做菜,特别是蒸菜,比如说:小米蒸排骨、小米蒸牛肉、小米蒸芋头等等,荤素适宜,软糯清香。
香芋蒸牛肉是怎么做的?
香芋蒸牛肉评分蒸 其它口味1小时 较低热量主料芋头500g、牛肉100g调料调和油适量、食盐适量香芋蒸牛肉步骤1牛肉切成小片步骤2香芋去皮洗净步骤3切顾丝铺在牛肉上面,撒上适量盐步骤4放锅里蒸20分钟步骤6起锅后放适量香油拌匀就可以了
食材清单:牛腩 250g,芋头 500g,葱 一小把,姜 两块,料酒 10g,蚝油 10g,八角5g、桂皮5g、花椒5g,柠檬1个,生抽5g,盐10g、冰糖20g、鸡精10g。
烹饪步骤
1.鲜牛腩切成条状。放料酒、柠檬生抽、少许盐、姜片腌制15分钟,芋头去皮、洗净,切滚刀块。
2.牛腩飞水,撇去血沫,用冷水冲洗,热锅冷油,放少许冰糖,待糖融化变成棕红色,放入牛腩快速翻炒,加入料酒、少许盐、蚝油、柠檬生抽将牛腩爆出香味。加水没过牛腩,大火烧至水滚开,加入八角、桂皮、花椒。盖上锅盖焖五分钟。
3.砂锅底铺上姜片和葱结。将牛腩转入砂锅中,小火炖一个小时。加入芋头再炖十五分钟。快出锅时加入盐、鸡精、葱段调味,即可。
1. 切牛肉时将有筋有油的部位切下来(有一斤多点),留着炖芋头吃,将牛肉放锅里,加干小米辣、八角、桂皮、香叶、花椒,简单煮半小时。
2. 将牛肉捞出来。
3. 芋头削皮,洗净切厚块。准备葱花。
4. 将煮过的牛肉厚片。
5. 将牛肉和芋头放盆里,将锅里煮过牛肉的汁过滤一下倒入牛肉盆中
6. 放高压锅蒸半小时。
7. 揭开锅盖,加盐,放一颗上海青,撒几粒枸杞,搅匀,菜一下就烫熟了。
8. 然后撒葱花。
牛肉煮小米粥适合哪些人吃?
牛肉煮小米粥适合各类人群食用。
1.牛肉煮小米粥是一种营养丰富、易消化的食物,对于身体消化能力弱的老年人和婴幼儿都是非常适合的。
2.同时,牛肉和小米粥中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对于繁重工作的白领和运动员等也是很好的能量来源。
3.在特殊时期,例如感冒、疲劳等,食用牛肉煮小米粥可以起到温中益气、调节身体的作用。
因此,牛肉煮小米粥是适合各类人群食用的营养佳品。
到此,以上就是小编对于小米蒸牛肉的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于小米蒸牛肉的功效的4点解答对大家有用。