大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于指甲螺的功效营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍指甲螺的功效营养的解答,让我们一起看看吧。
指甲螺的学名?
指甲螺是蛏子,不过是叫法不同而已。它属于是海产贝类,软体动物。介壳两扇,狭且长。外面的颜色为淡黄色,里面白色,多生活在近岸的海水里,一般夏季温暖时潜伏的会比较浅,冬季潜伏的较深,平时潜伏的深度大概是体长的五六倍。不过也可以直接人工养殖,肉嫩鲜美。
如何洗干净指甲螺?
1.双氧水清污法:若指甲脏了,只要用棉花蘸点双氧水擦拭一下,就很干净了。
2.柠檬清污法:把指甲插进已经榨过汁的半个柠檬里,一会儿取出,指甲就既干净又舒适了,在手指甲中滴入洗洁精再洗。
3.用专门的指甲刷,每次洗手时刷一刷指甲,就会很干净的
带回家先把螺丝放在盆里倒些水,把泥巴洗净。洗了之后,舀些水在盆里,往水里滴几滴菜油,就可以让螺丝吐泥。隔几个小时要换水,滴油,反复这样做,直到螺丝不再吐泥。
爆炒指甲螺
做法
用料
指甲螺300g、葱10g、红椒1个、生抽适量、白糖适量
步骤
1、指甲螺洗干净放进盆里,盆里放满水,放一勺香油,指甲螺会吐出很多淤泥,清水浸去泥沙后,用俩手来回的戳洗干净,螺尾用刀背去掉。
2、葱切段,姜切丝,红椒去籽斜切。
3、锅里热油,爆姜,红椒。
4、把爆香的姜红椒拨一旁,倒入指甲螺煸炒。
双氧水清污法:若指甲脏了,只要用棉花蘸点双氧水擦拭一下,就很干净了。
柠檬清污法:把指甲插进已经榨过汁的半个柠檬里,一会儿取出,指甲就既干净又舒适了,在手指甲中滴入洗洁精再洗。
用专门的指甲刷,每次洗手时刷一刷指甲,就会很干净的
指甲螺是海螺的一种,它主要出产于中国南部的沿海地区,它肉质鲜嫩,可以炒食,也可以做汤,而且还可以入药。指甲螺入药以后,药用功效十分出色,能治疗人类的一些常见病。
清蒸指甲螺的做法
主料
海螺1000克
辅料
葱6克姜5克水适量醋适量盐适量
步骤1
准备好海螺,葱,姜
步骤2
将海螺放入盆中,加入盐,加入适量水,浸泡一个晚上,让海螺吐净杂物。
步骤3
浸泡好后,准备一些水,用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。
买回来的指甲螺看质量,干净的可以洗两遍就够了,壳脏一点的话洗多一遍,洗的时候加点盐进去搓,把壳搓干净..
步骤 2
把配料准备好,一会调味做汁用的(我这是因为还有其他的菜,所以有点多)
步骤 3
把指甲螺下锅过一遍热水,煮到壳开了即可,捞出来用冷水冲一下,去壳,把螺肉准备好待用
步骤 4
把摆好的指甲螺放锅里蒸五分钟,出锅把多余的水倒掉,放一旁备用
步骤 5
油入锅,姜丝和蒜蓉下锅炒香,下辣椒(吃不了辣的可以不放),把提前拌好的酱油,耗油,盐一起倒下来,炒到稍微开把葱白放下去一起炒,翻炒几下就加点葱花,关火
步骤 6
月经期吃花甲螺和指甲螺可以吗?
在月经期间是不推荐吃花甲螺等,因为海鲜都是偏寒性的食物,很可能会加重女性痛经的风险的。在月经来临期间是比较特殊的时期,建议多吃温补的食物,对经期的帮助更大一些,观察经期出血量是否正常,不要熬夜,注意做到营养均衡,预防贫血。
怎么看指甲螺是活的?
第一看颜色,色彩清淡的是死的,深褐色的为活
其次看壳,壳坚硬而含水量足为活的,反之为死
第三,用牙签之类的撬口部,很难撬的为活的
第四,入水,入水一段时间后伸头或蠕动的为活的。
还有看重量,相对而言,同一个螺,死的肯定比活的稍轻
到此,以上就是小编对于指甲螺的功效营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于指甲螺的功效营养的5点解答对大家有用。