大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醪糟银耳汤功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍醪糟银耳汤功效的解答，让我们一起看看吧。
银耳醪糟汤的家常做法？
材料
银耳20克，糯米酒酿100克，白糖适量。
做法
将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂，再入温水中浸泡至软糯捞出，放入大汤碗内，加适量清水，放白糖，上笼蒸透取出。汤锅上中火，将蒸好的银耳连汤倒入锅中，加糯米酒酿，白糖烧沸，用手勺撇去浮沫，盛入大汤碗内即成。
银耳醪糟汤是一道传统的养生汤品，其制作方法简单易行，以下是一种家常做法：
所需食材：
- 银耳 15 克
- 醪糟 30 克
- 冰糖适量
- 清水适量
制作步骤：
1. 将银耳用清水浸泡 30 分钟左右，洗净去杂。
1，银耳放凉水中浸泡三小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前用水泡发。2、锅中加水，放入提前泡发好的枸杞，再把银耳攥干水分下锅。
3、即将开锅时，倒入醪糟，放入糖，开锅后倒入一勺水淀粉，最后放一个蛋清，慢慢推动待蛋清完全成熟即可关火出锅。
做法：
1、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净。
2、鹌鹑蛋打入碗中，玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时
3、锅中放入适量清水，加入银耳、红枣、枸杞、醪糟煮沸
4、转小火煮至银耳黏稠，放入冰糖，再次烧开即可。
5、倒入鹌鹑蛋，煮开后出锅
1.银耳浸泡半小时，撕成小块，醪糟洗净备用；
2.将银耳、醪糟、适量的清水放入炖盅中；
3.加入适量的冰糖和枸杞，搅拌均匀；
4.将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸30-40分钟即可。
1. 银耳泡发好，洗净。汤圆解冻。
2. 银耳放入锅，加水，大火煮开，小火煮30分钟。
3. 放入汤圆。
4. 边煮边搅拌，防止粘锅底。
5. 待汤圆上浮，放下酒酿。大火煮开。
甜酒银耳红枣枸杞汤的做法？
1、材料：醪糟、银耳、枸杞、红枣、鲜百合。
2、银耳用水泡发备用，鲜百合掰成小瓣，洗净泥土。
3、锅中加水，放上银耳、枸杞和红枣，大火煮开后小火慢炖。
4、炖至银耳软滑有粘质的时候加入醪糟和鲜百合，百合煮的面面的就可以关火了。
1 甜酒银耳红枣枸杞汤是一款营养丰富、滋补养生的汤品，非常适合秋冬季节食用。
2 做法如下：
材料：银耳、红枣、枸杞、冰糖、甜酒、清水适量。
步骤：
1）银耳泡发洗净，红枣去核，枸杞洗净备用。
2）将泡发后的银耳加入清水中，煮至银耳变成透明色。
3）将煮好的银耳捞出，放入红枣和枸杞一同加入锅中，再加入清水，煮开后转小火煮30分钟左右。
4）加入适量冰糖，再加入甜酒，煮开即可。
3 此汤品不仅口感甜美，还有滋补养生的作用，对于补血养颜、润肺止咳等有很好的效果。
可以适量饮用，但过量饮用可能会引起不适。
食材：银耳，甜酒、红枣、枸杞、冰糖
步骤：
第一步：先把银耳放在清水里冲洗干净，然后把银耳泡在水里至少两个小时。
第二步：将泡好的银耳掰成小朵洗净，红枣去核后和枸杞一起洗净，将银耳、红枣、枸杞放入砂锅中，凉水中火煮开，然后改小火慢煮50分钟。
第三步：银耳羹煮的黏稠有明显的拉丝时，将甜酒加入一大勺，并根据个人口味适量添加冰糖，继续小火煮5分钟即可关火起锅，香滑美味的红枣银耳米酒羹就呈现在你面前，超级好喝噢。
到此，以上就是小编对于醪糟银耳汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于醪糟银耳汤功效的2点解答对大家有用。