大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于樱桃和车厘子功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍樱桃和车厘子功效的解答,让我们一起看看吧。
车厘子和樱桃那个营养价值高?
车厘子和樱桃营养价值一样高
车厘子和樱桃营养价值基本上是一样的。
车厘子是国外进口的樱桃,两者是同一科属的水果,除了外形以及口感不同之外,营养价值基本上是差不多的。
不管是车厘子还是樱桃,其中都含有丰富的碳水化合物、粗纤维、钾、铁以及维生素C和维生素A等营养成分。
车厘子和樱桃的营养价值区别不大,但车厘子的含铁量要比樱桃高很多,位于各种水果之首。
车厘子和樱桃的营养价值
车厘子的营养价值:车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
樱桃的营养价值:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量。此外,樱桃还含花青素、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等营养元素
车厘子和樱桃的营养价值上的区别多少会有一点点,但是并不十分巨大,毕竟它们是同一个物种,都富含维生素和矿物质,比如车厘子被誉为是含铁量最高的水果,其实国产的樱桃铁元素含量也一样非常高。(不过关于“补铁”这个事情之前我们也了解过,植物性食物含有的几乎都是非血红素铁,人的吸收利用非常的低,所以吃一筐车厘子补铁的效果可能都没有吃一顿炒猪肝来的实际
车厘子的用处?
可以吃。
车厘子的营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素以及维生素,有增强体质的作用,其中铁离子含量较高,能够促进血细胞合成,改善缺铁性贫血
樱桃(学名:Prunus spp.)是蔷薇科、李属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃(Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)、欧洲甜樱桃(Prunus avium (L.) Moench.)、欧洲酸樱桃(Prunus vulgaris Mill.)和毛樱桃(Prunus tomentosa (Thunb.) Wall.)。[1]其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。[2]乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。
延缓衰老、美容养颜:车厘子富含维生素C、花青素、胡萝卜素等物质,都属于抗氧化剂,在体内具有抗氧化作用,可以清除机体多余的自由基,防止自由基过度氧化,同时还可以促进血液循环,适量食用可以减少皮肤出现色素沉着、松弛、长皱纹等问题,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果;
1.抗氧化。车厘子中含有多种多酚类抗氧化物质,比如花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等。这些物质在体内可以帮助对抗自由基对细胞的损伤,有一定的延缓衰老作用。
2.促进排便。车厘子中含有比较多的果糖和山梨糖醇,并且含有大量膳食纤维,这些物质可以刺激肠道蠕动,帮助排便。
3.保护视力。车厘子里的维生素A含量较苹果、橘子和葡萄多,长时间对着电脑工作的人适量吃车厘子,可以缓解眼部干涩,有助于保护视力
到此,以上就是小编对于樱桃和车厘子功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于樱桃和车厘子功效的2点解答对大家有用。