大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇西兰花功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香菇西兰花功效的解答,让我们一起看看吧。
西兰花炒香菇的热量?
西蓝花和香菇都是低热量的食材,100g西蓝花的热量是33大卡,而且西蓝花营养价值很高,特别是蛋白质和钙的含量比其他的蔬菜都要高很多,很多减肥的朋友都把西蓝花作为减肥食材的首选,我也是几乎每天都会吃到西蓝花。
香菇是一种高蛋白低脂低热量的食物,100g香菇的热量是19大卡,香菇可以说是燃脂最厉害的食物,而且香菇味道鲜美,口感嫩滑,是一种百搭食材,它可以和其他任何食物搭配在一起,不管是炖汤还是炒菜,放几颗香菇,为食物增香增鲜不少。
香菇西兰花怎么煮?
食材:西兰花1个、香菇适量、胡萝卜1段、葱蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽1勺、水淀粉适量。
1、西兰花掰成小朵,放入清水中,加少许盐,拌匀后,浸泡20分钟,再多清洗几遍,放入沸腾水,烫两分钟,捞出过凉水备用。
2、胡萝卜和香菇都切成片备用,葱蒜切末备用,香菇放入沸腾的水中烫两分钟,捞出过一遍凉水备用。
3、锅中加入适量食用油,加入胡萝卜,翻炒两分钟,再加入葱蒜末,翻炒均匀。
4、加入烫过的西兰花和香菇片,翻炒均匀。
5、加入生抽和盐,翻炒均匀。
6、最后淋上水淀粉,快速翻炒均匀即可出锅。
西兰花炒香菇做法?
1、准备培根肉500g,西兰花200g,香菇6朵,洋葱2个,姜,蒜,辣椒,黑胡椒,盐各5g。
2、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎,倾斜锅子,让油集中到一侧。
3、加入洋葱,姜,蒜和辣椒末,炒出香味后与培根混合翻炒,加入切好的香菇,翻炒均匀,加入西兰花,翻炒后加入豆豉和酱油,大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒即可。
西兰花炒香菇的做法怎么做?
1、准备培根肉500g,西兰花200g,香菇6朵,洋葱2个,姜,蒜,辣椒,黑胡椒,盐各5g。
2、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎,倾斜锅子,让油集中到一侧。
西兰花和香菇是非常好的搭配,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质。下面是家常西兰花炒香菇的做法:
所需材料:
- 西兰花 1个
- 香菇 8-10朵
- 蒜头 3瓣
- 鸡精 1小勺
- 盐 少许
- 食用油 适量
香菇西兰花的做法
1、新鲜的小朵香菇洗净去跟,切十字花,姜。
大蒜切片
2、西兰花撕小块,锅内加入水、盐和少许的油烧开,放入西兰花煮1分钟
3、西兰花捞出过冷水
4、香菇焯水
5、香菇焯水后捞出,挤干水分,准备好水淀粉
6、锅内加油,放入大蒜、姜爆香
7、加入香菇煸炒出香味,加盐、糖、蚝油煸炒
8、加入西兰花和少许的盐大火煸炒
西兰花炒香菇
做法如下:
准备食材:西兰花、香菇、胡萝卜、大蒜、生抽、耗油
具体步骤:
第一步:把所有食材洗净后,西兰花掰成小朵,把根茎部分用小刀把皮削一下,胡萝卜削皮切成片状,香菇也切片状;大蒜切成碎末,葱切成葱花,装盘备用;
用西蓝花和香姑煮小米粥,小孩吃了有什么好处?
香菇和西蓝花都是可以抗癌的食物,小米粥对胃肠道比较好。小孩的消化功能还不健全,多吃一点粥和蔬菜,有助于排便和营养摄取。
但要去说香菇和西蓝花吃了可以抗癌,那也是不见得的,这是一个质和量的问题,一定要达到一定的量级,抗癌功效才能发挥出来,而我们也不可能吃一卡车一卡车的香菇西蓝花呀,只能说多吃这些食物,总比给小孩吃肯德基、金拱门要健康的多。
到此,以上就是小编对于香菇西兰花功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇西兰花功效的5点解答对大家有用。