大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲藕梨汁的功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍莲藕梨汁的功效的解答,让我们一起看看吧。
梨、莲藕、白萝卜生吃和熟吃的功效区别大吗?
这个问题不能一概而论。尽管三样东西都有生吃和熟吃,但在食用习惯上有不同,生吃梨的多,熟食莲藕的多,萝卜生熟各半。
先说梨。梨是很大众化的水果,一般都是生吃,生津润燥,清热解酒。熟着吃梨,是在特定情况下,主要是通过加热,配合冰糖、蜂蜜,强化梨的清热润燥作用,所以对咳嗽和恢复嗓子疲劳有一定疗效。
再说莲藕。莲藕有着很丰富的营养成分,三多:①淀粉多;②蛋白质、维生素、矿物质多;③铁元素多。所以自古传说莲藕是神仙吃的美食。滋阴补阳,强心益肾。生吃会影响淀粉吸收,还有寄生虫的威胁,建议熟食。
萝卜就不用说了,老话说得好:“萝卜上了街,药铺不用开。”生吃熟吃都是美味无敌,顺气生津,补气补亏还管饱。
总结一下,①梨,还是当水果吃,有了毛病去看医生,不可依赖炖梨治好病;②莲藕自身营养丰富,长在水里泥里,鱼一样容易感染寄生虫,最好不要生吃,没必要冒这个风险;③萝卜随意吃,别撑坏就行。
从中医角度来看,梨、莲藕、白萝卜如果生吃,寒凉的性质比较明显,能够清泄火热;如果煮熟了吃,寒凉的性质就不明显了,梨和莲藕可以滋阴润肺护胃,白萝卜可以健脾顺肠理气。
从西医的角度来看,梨、莲藕、白萝卜如果生吃,维生素含量丰富;如果煮熟了吃,维生素含量就会大大降低。
如果脾胃功能正常,没有其他疾病,可以生吃、可以煮熟了吃,看你的心情来选择,高兴就好!
谢邀请!中国的食材向来都有药食同源的疗效,药为主,食为辅,二者相辅相成,对于疾病的治疗可以起到事半功倍的效果。
这三样食物也是要根据个人的体质好坏来吃的,如果肠胃不好脾虚的人最好不要生吃。就我个人而言,我如果出现上火情况,比如口舌生疮大便干结我会选择水分比较大的白皮梨生吃效果很好。如果感冒咳嗽多痰,我会选择红皮的葯梨加上冰糖川贝枇杷炖着吃效果比吃药好,而且没有副作用。生吃与熟吃梨的功效各不相同。
至于藕就我个人而言我没有生吃过,都是凉拌或者经过加工过后食用,
主要是个人认为藕的药用价值不是很大。不过在饭店里大家应该都能吃这个菜吧桂花糯米藕,口感香甜软糥老少皆宜很受大众喜爱特别是对于女人更是具有清淤养颜的功效。
白萝卜主要是具有顺气和胃,对腹胀、胃气上逆有很好的疗效。个人认为生吃与熟吃可根据个人的体质来选择食用,功效都差不多。
这是个人的一点愚见,不到之处还请读者朋友批评指导。
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首先,感谢邀请。
我不知道为什么会把这三种东西放在一起比较,一种是水果,另两种是根茎类的蔬菜,我想了一下午,最终得出,可能是这三种东西都能止咳的原因吧。
但在我的印象中,如果是感冒了,咳嗽,我们都会首选白梨,没有人会用藕或是萝卜去止咳吧。我这么说可能有些片面,但是最起码,我周围的人,没有,因为我都会告诉他们,怎样止咳,下面我告诉大家,怎样用白梨止咳。一般用最便宜的雪梨就行。
原料:雪梨一个,冰糖少许,川贝粉一小勺(调料盒中的小勺)
做法:梨洗净,用刀切成两半,带把的一头小点,用刀挖掉梨核,放入川贝粉,放上冰糖,把梨合上,放入蒸锅隔水蒸20分钟即可。这样的蒸梨一天吃一个,三天,准好。
当然,梨最好还是生吃,水果嘛,含有丰富的果浆、葡萄糖、蛋白质、矿物质还有微量元素,最主要的是新鲜的梨里含水量高达80%以上,生吃梨,生津、消渴等,但是梨属寒性,像脾胃虚弱者还是做成熟的要好些。
藕在南方,可能是比较普遍的根茎类的蔬菜,但是我们北方,鲜藕就比较少,秋季多些,因为秋季本地的藕也上市了,记得20年前,有人从南方带回来的藕,削了皮就吃,很脆的,略微带点甜。现在的藕生吃,怎么有些柴,是里面的膳食纤维老了吗?
藕性寒,富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。
我们北方的藕,我建议熟吃,可以炖汤,炖排骨,还可以凉拌。常吃藕,可以增加长蠕动,促进排便,对减肥有一定的效果。
萝卜,是一中最最普通的根茎类的蔬菜,生吃、熟吃均可。
梨、莲藕和白萝卜,都属于可以生吃,也可以做熟之后再吃的水果或蔬菜。要是从营养和补益的角度出发,这三种食物,生吃和熟吃,功效确实不同。
1、梨—蒸梨常共灶,浇薤亦同渠
生吃清热降火,解渴润喉;熟吃生津、止咳、化痰
生梨:生梨富含丰富的维生素C。
中医认为,生吃梨能清热降火、解渴润喉,适用于有效缓解上呼吸道的不适、尿赤和便秘;梨榨成梨汁饮用,对天气干燥、体质火旺、喉炎干涩者,具有滋润喉咙、补充津液的功效;喝梨汁,还解酒。
注意:因为生梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。 小朋友,胃肠道的消化不好,吃生梨容易拉肚子,可以吃熟梨。
熟梨:熟梨的一些维生素被破坏了,但是可溶性维生素和矿物质都保留了下来。
吃熟梨可以生津、止咳化痰,如可把梨切块后,和蜂蜜或冰糖一起煮着吃,也能够清肺止咳。
2、莲藕—新采嫩藕胜太医
到此,以上就是小编对于莲藕梨汁的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于莲藕梨汁的功效的1点解答对大家有用。