大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜炒河虾的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍韭菜炒河虾的功效的解答，让我们一起看看吧。
韭菜炒河虾怎么做？
先把韭菜和河虾洗干净滤水，准备生姜末和蒜蓉末备用，喜欢吃辣的可以准备少许红尖椒末备用。
起锅烧油，煎河虾，放入姜末蒜末尖椒末翻炒均匀，放切好的韭菜，加盐，香醋及生抽调味即可。一道美味又营养的韭菜炒河虾完成。
河虾，韭菜河虾15克，韭菜200克朝天椒1个，喜欢辣的可多放姜丝适量
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河虾洗净
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韭菜切断
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先把辣椒姜丝入锅炒几下，放入河虾炒至七分熟
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再放入韭菜，快出锅时倒入生抽。
韭菜炒河虾的做法？
1、用料：小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。
2、所有材料都要洗干净，小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。
3、辣椒去籽切丝，生姜切丝，韭菜切段。4、锅里给多一点油，大火加热，筷子一插进去立马起很多气泡的时候，把小河虾下去炸。河虾要炸透，能闻到虾的香味。
5、炸好的虾，非常香。
6、锅里留底油，油热后下姜丝，翻炒出香味。
1、材料：韭菜250克．虾仁30克，鸡蛋1个，盐、酱油、淀粉、植物油、香油各适量。
2、虾仁温水漫20分钟，捞出．沥干i韭菜择洗干净。切短段备用。3、鸡蛋打破入碗．搅拌均匀加淀粉、香油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
4、炒锅倒油热，下虾仁翻炒。
5、蛋糊凝住虾仁后，放韭菜同炒，待韭菜炒熟．放盐、淋香油．搅拌均匀起锅即可
2、做法：小海虾放到盆里，倒入一些料酒，浸泡5分钟(去腥)然后用水冲洗，淋干水。锅烧热，倒入油，烧热倒入姜片煸香，倒入小海虾翻炒。
韭菜炒小虾家常做法？
一、准备食材：野生河虾（活的）一盘，清洗干净去虾的尖嘴及虾线。韭菜清理干净，洗净切小段，
二、准备配料：生姜切丝，盐，料酒，酱油，白糖。
三、锅热倒油，油温烧至六成热时，下姜丝爆香，然后下河虾大火翻炒，虾炒至变红，转小火开始调味，盐少许，料酒少许去腥，白糖少许提鲜，再放点酱油，再把韭菜放进去大火翻炒，炒至稍微变软捞出装盘 。 美味的韭菜炒河虾就做好了，做法简单易学
食材：小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。
2、河虾洗净，剪去河虾的胡须，洗的过程要小心虾枪刺到手，葱姜切末备用；
3、超级简单，起锅热油，爆香葱姜，倒入河虾翻炒至虾变色脱生，盛出备用；
4、另起锅少许油，待油热后倒入韭菜迅速翻炒，加适量盐，时刻注意颜色的变化，避免火候过大韭菜出水，将事先炒好的河虾倒入炒匀，调入少许鸡精即可出锅。
做法步骤：
1· 小河虾反复冲洗控干水
2· 韭菜摘净洗好切寸段，姜切丝，辣椒切斜段，不喜欢辣的可以选择不辣的红椒。
3· 烧热多一点的油放入控干水的河虾。
4· 煸炒至虾皮微脆盛出，这样的虾炒好口感好。
5· 姜丝，辣椒冷油下锅爆出香味。
6· 河虾下锅，调入料酒1勺，半勺白糖，几滴醋，生抽一勺，盐适量。
7· 韭菜段下锅
8· 翻炒均匀不要等韭菜出汤关火。
9· 装盘
原料：河虾、韭菜、料酒、生抽、鸡汁调味料、姜、独蒜、食用油、蚝油。
做法步骤：
第1步、河虾用清水冲洗干净，沥干水分。
第2步、韭菜清洗干净，用刀把韭菜切段，姜和蒜头切片。
第3步、开火，往锅中倒入适量的食用油，接着入蒜片和姜片爆香。
到此，以上就是小编对于韭菜炒河虾的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜炒河虾的功效的3点解答对大家有用。