网络名人刘鑫蛋包饭
周末没事干刷TikTok。
TikTok有这么多好吃的食物。
网络名人闷饭前段时间,
这次不小心刷到了超级诱人的蛋包饭!!!
用小刀轻轻切开鸡蛋包装的表面,
细腻的蛋汁立刻涌出,
金黄饱满的蛋包轻轻包裹着炒饭。
哇,看起来太神奇了!
然后倒入番茄酱或咖喱牛肉汁,
充满仪式感~
作为一个无所事事的吃货,
这种让人食指大动的美食怎么能放过!
但是很好吃也很难做,
看了留言,发现很多网友都没能挑到站。
经过几次实验,网格终于制作成功了!
快来看看格子的制作秘诀吧~
单身周末
第一步:制作网络名人酿米饭。
所需材料:大米、番茄、四季豆、玉米、香菇、胡萝卜、火腿、盐、酱油、油。
①用十字刀切番茄顶部,其余材料切块。
②将准备好的食材放入电饭锅,中间放西红柿,其余呈扇形。
③加入适量的盐、食用油和生抽,放入电饭锅开始煮饭~(期待ing…)
单身周末
第二步:做一个流量蛋包。
配料:鸡蛋、牛奶、盐、食用油、番茄酱。
1.将鸡蛋打入碗中,加入一些盐和牛奶,然后用自己的独角兽手臂搅拌,直到蛋液均匀光滑。
(2)将锅加热使油冷却,将打好的蛋液倒入锅中,用筷子搅拌蛋液至半熟。
(3)离火,迅速将鸡蛋对折,用筷子将蛋包定型(变成椭圆形)。
悄悄告诉你一个小秘密:如果控制不好火候,可以把半熟的蛋液倒回碗里,等凉一会儿,再倒回锅里定型,这样成功率更高~
4把锅放在煮好的闷饭上,见证奇迹的时刻到了!用刀慢慢切开…鸡蛋包均匀地铺在米饭上。这种感觉真爽!
⑤淋上番茄酱,加点辣白菜~
为了一个美好的周末,干杯!?
转自:程庚