大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲子猪心汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍莲子猪心汤功效的解答,让我们一起看看吧。
莲子猪心汤怎么做?
用料:猪心1个莲子60克桂圆10克金针菇少量豆油少许食盐少许鸡精少许姜1小片
做法:
1.先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污。
2.将莲子、桂圆肉放入开水锅中,接着放入金针菇、姜片煮5分钟,再放入猪心,煮约2分钟,调味供用。
这个其实挺简单的。
准备好猪心一个,把猪心内部的血清理干净,洗净后,切成薄片放入盘中备用。
准备好需要的莲子,量的多少自己来定。但一般来说需要60克左右。
锅里放入适量的食用油,把油烧到七八成开,放入葱花、姜末、炒出香味,倒入准备好的猪心片儿,翻炒一会儿。然后加入适量的酱油、醋、料酒等调味,再加入适量的清水(因为是做汤,水可以多点)。把水烧开,然后放入莲子,还可以适量加点桂圆肉,枸杞等,转入中火慢慢熬制,大约半个小时即可出锅。
备好食材并洗净。
2.锅里放水,加入姜片,烧开。
3.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右
4.将焯好水的猪心清洗干净,备用。
5.另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起加入锅中。
6.大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。加入盐适当调味。
1.将猪心洗净,除去血管内的积血、切成小块,莲子去芯,红枣、桂圆洗净。
2.将锅里放植物油烧热,将葱姜爆香,加酱油、盐及清水,放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣,武火烧沸,文火煮至莲子酥软。出锅前放入味精、香油
猪心莲子汤怎么做?
猪心莲子汤能做法还是挺简单的,你可以先把猪心稍微改一下,刀切一切,锅里面放一些葱姜蒜,辣椒还有花椒,然后把猪心放进去,大火爆炒一下,炒的时候放盐,生抽酱油,还有蚝油,最后就是放料酒,然后加上莲子一起煮汤就行了。
猪心莲子汤是一道传统的汤品,下面是制作方法:
所需材料:
- 猪心 1个
- 莲子 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
莲子猪心汤的做法?
猪心一个洗净切片,莲子50克,枸杞50克,党生50克。用沙锅,锅水煮开,下莲子,党生、枸杞炖出味。不加调料,下少许盐、油、下猪心文火炖10分钟左右,出锅,连子补心汤就算做好。
— 食材清单 —
主料:猪心500克
辅料:莲子50克,芡实10克,麦冬10克,食用盐1勺
— 烹饪步骤 —
1· 猪心洗干净,切开里面把血块算出清洗掉。莲子芡实提前稍微泡一个钟,泡后把莲子的芯去掉。麦冬洗干净。所有食材放进电炖砂锅,加适量水,慢炖3.5小时。
1. 猪心洗净,除去血管内的积血、切成小块,莲子去芯,红枣、桂圆洗净。
2. 莲子猪心汤食材。
3. 猪心焯水,沥干。
4. 莲子猪心汤。
5. 所有食材放入煮粥宝中,加入清水。
6. 按慢炖键。
7. 时间到,加盐调味,加点枸杞更好。
莲子猪心汤是广东省的传统药膳,是集健脾、养心、安神于一体的养生汤。
莲子猪心汤的做法?
莲子猪心汤 食材
猪心150克
莲子10克
红枣4粒 细盐适量 姜片4片
莲子猪心汤的做法
1备好所用食材
2将食材洗净,将猪心用温水焯洗一下
3将洗净的食材入炖盅
4再加入适量的清水
5选择炖制模式烹饪
到此,以上就是小编对于莲子猪心汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于莲子猪心汤功效的4点解答对大家有用。