可以是可以的,建议不要放胡萝卜,个人感觉胡萝卜放汤里不好吃,如果你喜欢就放呗。
山药、胡萝卜炖排骨汤,吃了会不会有不良反应?
不会的,山药炖排骨是很好的一道药食同源的菜哦,营养丰富,美味的很呢。不过建议,您一定药用焦作的铁棍山药来做,那个味道才最佳正宗美味哦。
山药胡萝卜牛排骨汤
山药胡萝卜排骨汤营养价值很高。山药含有淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,非常容易消化,所含的营养素也都能被人体吸收,能有效的消除疲惫。此汤不仅可以开胃,还能补充体力,增加身体的抵抗力,是很好的滋补汤品。
1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
2、山药去皮洗净切小块。
3、胡萝卜洗净去皮切小块。
4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。
排骨:
1、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
2、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
胡萝卜:味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
山药:
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
山药炖排骨红萝卜可以吗
1、萝卜和山药有健脾和胃助消化,解毒生津,润肺利尿的效果,因为秋冬季气候干燥,应该是比较好的食物,可以和排骨同时使用,应该没啥问题
2、其实很多食材都可以一起搭配的,营养讲究的是均衡,能够尽可能多样化地的吃到各种新鲜的没有加工过的食品都是可以获取到丰富的营养物质的,不过一些加工类的食品就要尽可能地少吃
3、很好的保健食品,山药补肾很好,萝卜润肺很好,排骨补钙很好,加平时适量锻炼,祝您健康
意见建议:萝卜有清热解毒生津,利尿润肺,通气助消化的效果,是冬季比较好的食物,山药有健脾和胃,生津润肺,补肾固精的作用,具有强身健体作用,可以和排骨一起炖汤是一种比较好的组合