大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花胶元贝汤的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花胶元贝汤的功效的解答，让我们一起看看吧。
正宗佛跳墙汤的做法？
材料：花胶30g、珧柱8~10粒、鲍鱼2~4头、海参3条、香菇6个、海虾6只、鸡骨架若干、冬笋300g、生姜10g（3~4人量）
烹调方法：
1.花胶、珧柱、鲍鱼、香菇洗净后分别放在清水中泡发备用，海参泡发后去除内脏备用；
2.鸡骨架斩块后洗净，放入锅中加入清水大火烧开后捞去血沫，转小火继续煲1小时后捞起鸡骨架及浮油，鸡汤备用；
3.虾洗净煮熟后备用；
4.冬笋洗净后切片，香菇切半，和花胶、珧柱、鲍鱼、生姜一起放入煲中，加入鸡汤及少许料酒后大火烧开后小火1.5小时，加入海参、熟虾后中火继续煲20分钟，最后根据个人口味加入食盐调味即可。
步骤1
海参，花胶，鲍鱼，鱼唇，螺片，香菇等材料提前泡发，至于怎么泡发就不赘述了，下厨房里有很多大神的方法
步骤 2
料非常多，讲究的佛跳墙还有蹄筋、元贝，鸽子蛋等等非常非常繁琐的材料，还要用荷叶封坛蒸很久，非常费时费料，所以家里有什么就用什么，缺一些不必纠结。
步骤 3
所有吊汤材料飞水后大火煮开，小火煨5到6个小时直至所有汤材软烂，期间要多多搅拌，因为鲍鱼比较难煮，所以我是和汤底一起煮的。
步骤 4
煮开后换了一个搪瓷锅，像这样搅，因为汤的胶质含量很高一旦粘底焦了，一锅汤就毁了。
步骤 5
煮好后挤压过滤，基础汤底就完成啦。这次做的是金汤所以取一部分汤底加入南瓜泥，其余的冷藏结成固体后分装冻起来。随取随用。
补充营养的营养品？
1.蛋白质：对于蛋白质缺乏，肌肉量很少的人，可以多吃肉类，尤其是可以多吃一些瘦肉类的食物，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉或者鱼肉和虾等；也可以吃禽蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等；奶制品也可以补充大量蛋白质，如牛奶、酸奶、奶酪等。
2.脂类：人类的膳食脂肪来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。补充膳食脂肪可以选择猪牛羊的肥肉或者脂肪，以及各种植物油，各种坚果，动物内脏等食物，有助于补充脂肪。
3.维生素：补充维生素的食物有多种，多选绿叶菜（如油菜、菠菜、白菜、菜心、茼蒿等）、红黄颜色蔬菜（西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等）、紫色蔬菜（如紫甘蓝、紫洋葱、紫茄子等）、十字花科蔬菜（如大白菜、萝卜、西兰花、油菜、甘蓝等）、菌藻类（香菇、木耳、银耳、海带、紫菜、裙带菜等）、薯类（土豆、芋头、山药等）和大蒜、魔芋制品等。
4.微量元素：微量元素在人体内含量虽极其微小，但具有强大的生物科学作用。补充微量元素可以选择动物类补品和坚果类补品，如说鸡蛋，鱼，牛肉，虾，核桃，杏仁等，一些水果中也含有较多的微量元素，如说葡萄，猕猴桃，樱桃，香蕉等。
第一名：冬虫夏草、燕窝、海参、鱼胶、鹿茸
第二名：阿胶、高丽参、西洋参、石斛、人参
第三名：天麻、丹参、田七、灵芝、新会陈皮
第四名：熊胆粉、鹿鞭、金线莲、雪蛤油、藏红花
第五名：红菇、羊肚菌、松茸、鹿筋、灵芝孢子粉
补充营养的保健品有哪些？
补身体的保健品比较多，有体质虚弱、抵抗力差的情况可以服用一些人参、冬虫夏草、枸杞子，可以强壮身体，增强机体免疫力；有气血亏虚的情况可以服用一些当归、桂圆肉、何首乌、阿胶、红枣，具有补气养血的效果
到此，以上就是小编对于花胶元贝汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于花胶元贝汤的功效的3点解答对大家有用。