大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清补凉排骨汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清补凉排骨汤功效的解答，让我们一起看看吧。
大白豆排骨汤怎么炖？
材料：
冬瓜400克，猪蹄200克，大白豆20克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：
1.猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松
主料：排骨500g辅料：薏米、茨实、大白豆、眉豆、无花果各适量做法：
1.排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行；
2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，大白豆、豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右；
3.看，豆子基本煮开，排骨煮得很软，就可以起锅品尝了。小诀窍：这汤基本属清补凉性质，不太寒凉，大人小孩均适宜。
原料：猪大排500g、调和油5ml、食盐3g、料酒5ml、生抽5ml、老抽4ml、八角2粒、花椒10粒
1、排骨斩成段后，放入水中浸泡去血水
2、锅中烧水，放入排骨绰烫，捞出后洗去脏东西，控干水分
3、锅中放油，放入八角，花椒，葱姜炒出香味
4、倒入排骨翻炒
5、沿锅边淋入料酒
6、放生抽和老抽，翻炒均匀
7、倒入热水，大火烧开，转小火
8、白芸豆洗净掰开
9、待排骨中的水烧至一半后，倒入白芸豆
生日宴请的煲汤有哪些？
一、生日海带牛肉汤
材料
泡水的海带200克，牛肉150克，酱油2小匙，蒜末1小匙，胡椒粉适量，玉米油适量，水200毫升，香油适量
做法
1.海带在水中泡一下。
2.牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味。
3.放玉米油在锅里，炒牛肉和海带。
4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可
二、清补凉鸡汤
准备食材：鸡肉、淮山、薏米、芡实、桂圆肉、白莲子、玉竹、枸杞做法：
立夏汤的做法？
做法：
1、首先把薏米清洗干净，进行浸泡半小时，因为薏米必须提前浸泡变软才能煮熟，口感才会好。
2、把排骨清洗剁块，浸泡、去血水，然后进行焯水五分钟，焯水进时，冷水下锅，加入生姜片、料酒，烧开后煮五分钟，中途要撇去浮沫，不然会有腥臭味，焯水后把排骨捞出过凉水再洗净备用。
3、准备炖锅，然后切生姜片、小葱段放入锅中，再把焯水后的排骨放入锅中，加入一勺料酒，再加入足量的清水，然后大火将其煮开，然后加入提前浸泡好的薏米，然后转小火慢炖一个小时左右。
4、一个小时左右切一些冬瓜块，放入锅中，继续熬煮20分钟，然后再加入适量食盐、胡椒粉炖两三分钟入味，最后再撒上一些小葱花即可。一道美味营养又健康的立夏汤就做好了，昨日的立夏没喝立夏汤，那今日一定要补回来，多喝益处多多，体质变好，睡眠更香，这个夏天睡得香！
想做排骨汤，如何做好吃？
排骨汤怎么做好吃 胡萝卜玉米排骨汤的做法
玉米和胡萝卜切块，大葱切段，姜切块，排骨切块，锅内预热开水，水开后倒入排骨，放入料酒和姜块，煮好后将排骨捞出，放入装有冷水的碗中冷却，煲锅中放入姜块，葱段和排骨倒适量清水，小火熬煮并盖上盖子，水煮沸后倒入胡萝卜和玉米，再盖上盖子，出锅前放味精和盐，关火盛出。
排骨汤怎么做好吃
食材：
排骨适量，玉米1根，胡萝卜1根，大葱1根，盐少许
胡萝卜玉米排骨汤的做法：
1.首先将玉米和胡萝卜切块，再把大葱切段，姜切成小块，排骨同样切块。
2.然后锅内预热开水，待水开后倒入排骨，放入适量料酒和姜块，煮好后将排骨捞出，放入装有冷水的碗中冷却。
3.在煲锅中放入姜块，葱段和煮好的排骨并倒入适量清水，小火熬煮并盖上盖子。
4.水煮沸后倒入切好的胡萝卜和玉米，再盖上盖子，出锅前放点味精和盐，然后就可以关火盛入碗中了。
到此，以上就是小编对于清补凉排骨汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于清补凉排骨汤功效的4点解答对大家有用。