导语:生活中有很多种食物，不仅有很多好吃的饭菜，还有很多好吃的零食。因为现在人们对食物的要求越来越高，很多传统食物都有了创新的吃法。
以生活中常见的面条为例。面条不仅可以煮、蒸、炒，还可以吃。虽然做面条的方法很多，但是每一种都很好吃。当鸡蛋遇上豆沙，这碗硬核吃货强烈推荐的面，比排骨面还香。
最喜欢的面条是美味的鸡蛋酱手工面。手工面很好吃很好吃。边肖今天向你介绍美味手工面的做法。过来看一看。
手擀面
由白家旋律
成分:
面粉500克，鸡蛋两个，葱一根，黄瓜一根，精盐适量，豆瓣酱适量。
第一步。将面粉倒入盘中，用冷水搅拌。
第二步。和好面团扣在面团桌上醒发15分钟。
第三步。现在我们来做鸡蛋酱，锅里烧热油，炒鸡蛋，放入黄瓜丝。
第四步。翻炒20秒，放入豆瓣酱，再翻炒几下即可食用。
第五步。做好鸡蛋酱醒来。
第六步。将面团擀成薄面团。
第七步。将擀好的面团折叠，用刀切成自己喜欢的面条。
第八步。在切好的面条上撒一些干面条。
第九步。把水烧开，把面放进去，煮熟，捞出来过凉水。
第十步。看煮好的面条。你真的想吃吗？
烹饪小贴士：富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
你喜欢米饭还是面条？
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