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本文目录一览：
- 1、章鱼煲汤有什么功效
- 2、八爪鱼炖萝卜的做法
- 3、八爪鱼干煲汤的做法
章鱼煲汤有什么功效
1、章鱼绿豆猪骨莲藕汤的功效主要包括： 章鱼富含多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等，对机体有滋补作用。 绿豆清热解毒、消暑止渴、利尿润肤，可降低血压、血脂，具有抗过敏作用。
2、另外，临床实验证实，章鱼具有极强的抗癌和抗病毒作用，如果患有癌症，则章鱼是极佳的膳食。
3、功效：本汤健脾补血、补肾固腰、祛风除湿、强壮筋骨、增强腰脚力、防治劳损、风湿关节痛、手脚无力。若血虚、头晕目眩、耳鸣、食欲不振、肾虚腰痛、腰脚无力、风湿关节疼痛、精神不振，可用本汤作食疗。
八爪鱼炖萝卜的做法
1、将猪骨头清洗干净。锅里加水，烧开。将清洗干净的骨头放开水里煮2分钟左右。将焯过水的骨头清洗干净，备用。将白萝卜去皮。切小块。将章鱼浸泡，再清洗干净。汤锅里加水，烧开。加入白萝卜。
2、佐料准备：将买回来的小葱洗干净，去掉黄叶，然后切成小段，生姜切片，放入碗中，备用。
3、八爪鱼的做法一：八爪鱼煲龙骨 材料 龙骨，八爪鱼1只，胡萝卜1条，白萝卜，无花果3粒，蜜枣2粒 做法 龙骨焯水备用，八爪鱼一只，胡萝卜一条家里刚好还剩一点点白萝卜一起放进去了切块。
4、步骤：八爪鱼收拾干净，水炒一炒，去除杂质泡沫。猪肉切块，放进去炒一遍。捞出，沥干。准备葱姜蒜，辣椒，花椒等。用油，生抽，料酒，老抽等爆炒，去腥，上色。
5、香辣八爪鱼的做法 八爪鱼去牙洗净。锅里倒入水，加入料酒，放入八爪鱼煮10分钟。捞出洗净。酒精炉内胆中放入洋葱。倒入少许油拌匀。放入胡萝卜片和泡发好的香菇。倒入烧烤味的香菇酱拌匀。
八爪鱼干煲汤的做法
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。
2、做法：猪尾骨先滚水飞去不干净的东西。眉豆浸清水。花生也泡一下清水半小时。章鱼干洗净，切成小块。蠔干洗净去沙。大火15分钟后，慢火煲大约3小时就可以了。
3、把莲藕洗净去皮。去皮绿豆稍微浸泡一下。把章鱼干浸60~90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用。将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失。
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