白菊花的功效与作用有哪些白菊花有什么药用价值
白菊花,又被称之为甘菊、杭白菊等,不仅可以供人观赏,还有丰富的药用价值。用白菊花泡水喝,能够降低血压、降火,同时还能够保护眼睛保养身体。那么,你知道白菊花的功效与作用及药用价值有哪些吗?别急,下面我来简单的为大家介绍下。
白菊花的功效与作用
众所周知,白菊花因对生长环境的要求很高,因此白菊花主要分布于安徽、浙江以及湖南等地。白菊花味甘,微苦,除了在清热解毒方面的效果显著之外,在调整血脂方面的效果也很不错。下面我们就一起来了解下白菊花的功效和作用。
1.相信大家都知道,白菊具有明目、健脾、润喉以及调整血脂等功效。白菊花是草本植物,所以有很多的功效和作用,据古书记载:白菊花茶还能用于治疗头眩、皮肤死肌、恶风湿痹等作用。久服利气,耐劳延年。
2.此外,白菊花在生活中的应用较为广泛,可用于防治感冒、头痛等疾病。尤其是富含的黄酮类物质,具有扩张血管、降低血压的作用。因此,菊花茶非常适合高血压患者饮用。建议长期饮用,降压效果更持久。
3.通常来说,白菊花跟其他菊花一样,主要是作为一种药来使用,或者是直接拿来泡茶。其制作方法很简单,取菊花5-8朵放于饮杯中,先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。长期喝白菊花茶,具有祛湿消暑、解燥等功效。
白菊花的药用价值
1、用於风热感冒、发热头痛。
菊花微寒,并散发一股淡淡的香味,常常被人们用来治疗风热感冒、发热以及咳嗽等症状,可以跟桑叶、薄荷以及桔梗等同饮,比如常见的桑菊饮。
2、用於眩晕惊风
菊花性寒,具有清热平肝的功效。此外,还可以跟石决明、牛膝等同用,可治疗头痛眩晕症状。同时搭配钧藤、白芍等同用,可用于治疗痉厥抽搐症。
3、用於目赤昏花。
菊花,还可以搭配桑叶、决明子、龙胆草等同用,具有清肝明目的功效。若肝肾不足,可以搭配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,具有滋补肝肾、益阴明目的作用。
4、用於疔疮肿毒。
可能很多人都不知道,菊花,搭配金银花、生甘草等同用,具有疏散风热之功效。
编辑总结:看完以上介绍,相信大家对白菊花的功效与作用也有了一定的了解。在此需提醒大家的是:对于糖尿病患者,可以选用贡菊,再根据个人口味,可以适当的加点冰糖。
杭菊与贡菊的功效有什么区别?
1、杭菊和贡菊都有清热明目的作用,杭菊更注重清肝明目,贡菊则可以清肺热,两者药效有差别。两字相比杭菊更好一些,以为杭菊含有较低的铅,含有较高矿物质,因此具有较高的医疗及保键价值。
两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。
2、产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。
3、外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。
4、味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。
5、茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色
6、杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。
扩展资料
杭菊功用作用:
1、用于风热感冒,发热头痛。本品体轻达表,气清上浮,微寒清热,长于疏散风热,故常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症,每与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用,如桑菊饮。
2、用于目赤昏花。本品功善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,多与桑叶、决明子、龙胆草、夏枯草等同用,共奏疏风清肝明目之效,若肝肾不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,如杞菊地黄丸,共收滋补肝肾、益阴明目之功。
3、用于眩晕惊风。本品性寒入肝经,能清热平肝,故与石决明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝阳上亢,头痛眩晕;配羚羊角、钩藤、白芍等同用,可用治痉厥抽搐实肝风证,如羚角钩藤汤。
4、用于疔疮肿毒。本品甘寒益阴,清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒,常配金银花、生甘草同用,如甘菊汤。
参考资料:百度百科:杭菊
参考资料:百度百科:贡菊
杭菊与贡菊产地和外形上的区别:
1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异:杭菊原产地为浙江省桐乡市,尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别:盛开的杭菊中间有深色花心;贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小。
杭菊与贡菊的茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色
杭菊与贡菊的功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。
杭菊
贡菊
扩展资料:
菊花是中国十大名花之三,花中四君子之一,也是世界四大切花之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐?孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
根据经典的记载,中国栽培菊花历史已有3000多年。最早的记载见之于《周官》、《埠雅》。《礼记?月令篇》:“季秋之月,鞠有黄华”,说明菊花是秋月开花,当时都是野生种,花是黄色的。从周朝至春秋战国时代的《诗经》和屈原的《离骚》中都有菊花的记载。《离骚》有“朝饮木兰之堕露兮,夕餐秋菊之落英”之句。说明菊花与中华民族的文化,早就结下不解之缘,在秦朝的首都咸阳,曾出现过菊花展销的盛大市场,可见当时栽培菊花之盛了。
参考资料:
杭菊-百度百科贡菊-百度百科
杭白菊与贡菊的六大区别:
1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异:杭菊原产地为浙江省桐乡市,尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别:盛开的杭菊中间有深色花心;贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小。
3、杭白菊与贡菊加工工艺差别:杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
4、杭白菊与贡菊的产品品种差别:杭白菊还有另外一种产品――胎菊:尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品,一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊,通常是桐乡杭白菊的一种。
5、杭白菊与贡菊的功效差异:杭白菊和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。
6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异:杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿,冲泡后存放数小时还能变为绿色,这都属于正常现象,并不是变质的表现。
产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。
外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。
味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。
茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色
功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。
另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。
两种菊花茶的比较
李时珍认为,菊花其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,乃群芳之上品。菊花作枕,有明目降压之功;菊花酿酒,有健身强骨之效;菊花泡茶,能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。
菊花茶的品种很多,被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受,而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。
市场上的菊花品种参差不齐,识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究,为爱菊花茶的人士提供一点参考。
黄山贡菊,
原称徽州贡菊,又称徽菊,是从菊花群体中选育出的优良品种。
饮用贡菊要求花朵大,花洁白,花瓣肥厚或瓣多而紧密,气芳香,味甘微苦。杂质少,无虫蛀、霉变。
下面是贡菊的国家分类标准:
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;
二级为花朵中等,圆形,白色,10~20%的花朵花瓣展开超过70%,花瓣较密、较均匀,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;
三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。
根据民间经验,菊花,一是要朵形大,二是要香气久,三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。
杭白菊
又称甘菊,产自浙江桐乡,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材浙八味之一。
下面是杭白菊的国家分类标准:
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花、汤花;入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。
一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。
二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。
市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花,花形不完整,花瓣发白,包装内经常出现花瓣粘连结块的情况,口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见,花形完整,夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花,饮用时口感一般;特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到
。
如何区分黄山贡菊和杭白菊呢?
黄山贡菊和杭白菊都是药用菊花,两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县,杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭白菊的加工方法:白菊,摘取花序,蒸后晒干;黄菊烘干。贡菊的加工方法:摘取花序,烘干。
上等的贡菊和杭白菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验,贡菊的花瓣较为肥厚,杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗,而贡菊略显暗淡。