大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮山煲鸡汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍淮山煲鸡汤功效的解答，让我们一起看看吧。
川明参山药炖鸡汤可以吗？
中药川明参的功效是可以养阴清肺、健脾助运。山药的功效可以增强免疫力，还可以美容养颜，具有相当强的补雌性激素的作用，山药具有补脾、润肺和补肾的效果，多吃山药的确是很好的养生之道。川明参山药炖鸡汤健脾养胃，会有很好的养生效果。
炖鸡汤可以用山药吗？
炖鸡可以用山药的。山药是一种中药，也是一种食品，有健脾，养胃，补肾的作用。 山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
广东人淮山煲什么汤？
淮山薏米猪骨汤
材料：猪骨500克、淮山250克、薏米20克、赤小豆20克、芡实20克、绿豆10克、云苓20颗、陈皮小块；姜片、料酒
步骤：
淮山去皮用清水浸泡待用；
猪骨放入沸水中煮8-10分钟，去血去味，捞起待用；
锅中放油，放入姜片翻炒，倒入猪骨，翻炒时加点料酒，然后加满水煮开，待汤煮开后转中火或者继续大火煮10分钟，等骨头汤变成白色；
另取一个汤煲，将薏米、赤小豆、芡实、绿豆、云苓、陈皮放入，加少量水煮；
把煮沸的猪骨汤一起倒入汤煲，大火煮沸转小火慢煲；
约40分钟后将淮山放入汤煲，开大火煮沸后转小火慢煲90-120分钟
广东人喜欢用淮山制作不同种类的汤，以下是一些常见的淮山汤：
1. 淮山排骨汤：将淮山切片，与排骨一起煲汤。这道汤营养丰富，滋补养身。
2. 淮山鸡汤：将淮山与鸡肉一起煲汤，增加了汤的鲜美口感。这款汤有滋补身体的功效。
3. 淮山海带汤：将淮山切片，与海带一起煲汤。海带含有丰富的碘，与淮山一同煲汤可以起到健康养胃的作用。
4. 淮山莲子汤：将淮山切片，与莲子一起煮成甜汤。这款甜汤有益于肺、肾功能，适合冬季食用。
这些只是几种常见的淮山汤，具体烹饪方式和配料可以根据个人口味和需求进行调整。
淮山煲排骨汤
排骨淮山汤，是一道家常汤菜，制作原料主要有排骨、淮山、葱姜、料酒。
原料：
排骨、淮山、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法：
1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;
山药鸡汤怎么做呢？
你好，我是小玲爱厨房vlog。很高兴能回答这个问题，山药鸡汤怎么做呢？
首先准备鸡半只，浸血水半个小时，清洗干净。锅中加水放入清洗好的鸡块，姜片，料酒大火烧开焯水。水开后，把鸡块捞起来，冲洗上面的浮沫。另起砂锅放入清洗好的鸡块，姜片，料酒。大火烧开，依次加入提前泡发好的香菇，黑木耳，红枣，山药段和适量的食用盐调味，最后加入枸杞，鸡精提鲜。山药炖鸡汤补肺，益肾，健脾营养丰富特别适合家中的青少年，喜欢的朋友也试一下吧！谢谢大家的观看🌹🌹
视频加载中...山药鸡汤是很补的一味汤。
要用砂锅去炖营养更好。
用料：
1，首先是要散养老母鸡一只
2 ，山药
3，红枣
4，枸杞
5 ，适量盐，料酒
先清水泡鸡肉十几分钟，再清洗几遍血水，砂锅里加水，放几片生姜，煮开约十分钟，再放入鸡块，大火煮三十分钟，加入红枣，再转小火慢炖一个半小时，加入山药，炖半小时，最后加枸杞，食盐调味，就可以起锅了。
到此，以上就是小编对于淮山煲鸡汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮山煲鸡汤功效的4点解答对大家有用。