大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雷公根鸡汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雷公根鸡汤功效的解答,让我们一起看看吧。
雷公根煲骨头鸡脚汤做法?
先将雷公根彻底清洗干净,务必将粘在根部的泥沙清除,
排骨飞水去血沫,然后将母鸡斩件,
清洗干净的雷公根连同排骨、蜜枣、生姜、鸡脖子、鸡脚一同下陶瓷汤锅煲,
大火烧开后小火煲一小时20分钟,再下鸡肉,大火烧开转小火煲40分钟,下适量盐
1、用料:鸡肉400g、雷公根200g、生姜两片、红枣五个,米酒少许、盐少许、花生油少许。
2、将鸡肉斩块,用生姜,盐,米酒,花生油拌匀腌一下!
3、砂锅煮水,水开了,倒入鸡肉,撇掉汤沫,放入红枣,然后关小火熬十分钟!
4、新鲜的雷公根,挑去老叶烂叶,洗干净,然后放进鸡汤里,一直用小火熬!
5、雷公根和鸡肉一起熬20~40分钟,嫩鸡时间少点,老土鸡则熬久点
雷公根煲鸭汤做法?
主料雷公根适量、老鸭半只
辅料
胡萝卜2根、马蹄10个、蜜枣3颗
做法步骤
1、胡萝卜去皮切小块,马蹄去皮,洗干净。
2、雷公根清洗干净备用。
3、鸭肉剁成大块飞水,冲洗干净。
4、把马蹄,胡萝卜,蜜枣和鸭块先放入汤锅,放入适量的水煲1个小时。
5、然后放入雷公根继续煲1个小时即可。(盐可根据喜好放)
6、此汤清甜好喝,
1、用料:鸡肉400g、雷公根200g、生姜两片、红枣五个,米酒少许、盐少许、花生油少许。
2、将鸡肉斩块,用生姜,盐,米酒,花生油拌匀腌一下!
3、砂锅煮水,水开了,倒入鸡肉,撇掉汤沫,放入红枣,然后关小火熬十分钟!
4、新鲜的雷公根,挑去老叶烂叶,洗干净,然后放进鸡汤里,一直用小火熬!
5、雷公根和鸡肉一起熬20~40分钟,嫩鸡时间少点,老土鸡则熬久点
你吃过什么野菜,苦菜吃过吗?如何评价?
平时会去郊区种种地,闲时去挖野菜吃吃,向往大自然,但是野菜有很多种,在寻找野菜的时候很难分辨品种,有些能吃,有些却不能吃,吃了容易引起中毒事件的发生,但是老一辈的人却不会发生这类事情,因为他们的生活经验比较丰富,那么下面小编就为你们介绍几种常见的野菜。
1.紫苏叶
紫苏叶有一种很奇特的味道,一般人一味到味道就开始受不了 了,但是喜欢吃的人却当宝贝一样捧着。最常见的做法就是炒田螺的时候加紫苏叶可以去腥。它的主要作用是就对我们的脾胃有好处,可以及时的止呕吐等等,在中医的处方里是比较常见的药方。
2.蒲公英
蒲公英大多数人一提到就想到了它开花的状态,它不仅好看而且还具有解热毒帮助人体利尿的功能,刚长出来的嫩叶也是可以吃的,常见的就是清炒或者煎蛋,它的根还可以用来炖汤喝,总之蒲公英的用处还是很大的。
3.香椿
4.荠菜
荠菜在农村的土地上随随便便就能找到,深受人们的喜爱。大多数人都是拿来包饺子吃,那味道可香了。荠菜的药效作用主要是降血压,菜中含有的维生素可以帮助我们美容养颜。荠菜中含有富马酸,是合成抗癌药物的成分,可以帮助我们抗癌,所以呢荠菜还可以帮助我们提前预防癌症。
到此,以上就是小编对于雷公根鸡汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于雷公根鸡汤功效的3点解答对大家有用。