大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天麻排骨汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍天麻排骨汤功效的解答,让我们一起看看吧。
天麻骨头还加什么煲汤最好?
天麻排骨汤可以加绿豆和海带。
天麻排骨汤是日常的比较常见的一种汤品,主要的食材包括天麻、排骨。
每100克的排骨当中含有15.47克蛋白质、15毫克钙、139.41毫克硫等成分。绿豆含有丰富的碳水化合物、植物蛋白和纤维素等。
而海带当中也含有多种营养。每100克海带中含有16千卡能量、3克碳水化合物、0.9克纤维素,241毫克钙和222毫克钾等营养成分。
天麻香菇排骨汤的做法?
食材:冻干天麻15g、香菇50g、洋葱50g、排骨480g、盐适量、葱姜适量、鸡汤500g
做法:
①冻干天麻复水,上锅蒸至10分钟取出。
②排骨切块过油汆烫,捞出备用。
③将锅中倒入适量的油,加入香菇、洋葱、葱姜等煸炒出香味,再加入排骨翻炒。
④排骨翻炒至焦黄加入鸡汤文火炖至40分钟,加入盐与天麻焖至5分钟即可出锅食用。
天麻炖排骨的做法是怎样的?
食材:排骨300克,天麻3块,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1茶匙
详细做法如下:
第一步:将排骨清洗干净之后,冷水下锅,加入几块姜片,加入2汤匙料酒,然后煮开焯水,水开之后会有浮沫,用汤勺撇掉,再煮1分钟,然后用漏勺把排骨捞出来,放到清水盆中,将黏在排骨上的血沫冲洗干净。
第二步:准备一个炖盅,把清洗干净的排骨放到炖盅里面,再放入3块清洗干净的天麻,加入几片姜片,然后加入500毫升矿泉水,再把炖盅的盖子盖上。
第三步:起锅加水,水要加足,然后把炖盅放入锅中,再把锅盖盖上,大火烧开之后,转成小火,慢慢的炖3个小时。
第1步、天麻洗净。
第2步、去皮。切片。
第4步、洗净沥干。
第5步、汤锅中加1.5升水,放入排骨和姜片。按快炖键煮。
第6步、水开后加入天麻片。
第7步、汤炖好加盐调味。
天麻和墨鱼可同时炖排骨吗?
天麻和墨鱼可以一起炖排骨。天麻具有补血、补气、补肾 和健脑安神等功效,和墨鱼一起炖排骨,更加增加营养价值,特别适合于身体虚弱的人食用。可以使患者补充充足的优质蛋白质,而且可以补血、补气,有利于身体健康,非常适合于体质偏虚弱的女性食用。
到此,以上就是小编对于天麻排骨汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于天麻排骨汤功效的4点解答对大家有用。