牛油果是一种水果，但是真不能当水果吃，否则会胖死的，这是因为虽然牛油果的确营养丰富，比如富含钾、膳食纤维，它的油脂也是健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，当作其他油脂的替代品倒是蛮健康的。
牛油果的墨西哥风懒人食谱：
食材
做法
青柠檬挤汁。番茄，洋葱切碎。
2.牛油果碾碎。
3.所有原材料混合，调味
4.配上玉米片，开吃！保鲜膜封上冰箱冷藏一小时口味更佳
牛油果怎么做好吃？放蒜茸还放什么？
你好！很高兴回答你的问题。牛油果是非常健康的食物，号称超级食物，多吃有益健康。
牛油果吃法太多了，在我的美食里经常有牛油果材料，主要有以下几种吃法：
1.牛油果奶昔：牛油果去皮后切块与牛奶，冰块，蜂蜜用料理机打在一起就可以了，健康好喝。
2,做沙拉：各种喜欢的蔬菜水果放一起，加橄榄油，盐和黑胡椒粉调味就可以了。
3,做成牛油果酱：把牛油果去皮放碗里，用叉子碾碎，加胡椒粉和盐拌匀，面包片烤热，抹厚厚一层，上面再加一个煎鸡蛋，一顿美味营养的早餐就做好了。
4,藜麦虾仁蔬菜饭：藜麦煮熟，加喜欢的蔬菜，牛油果块，熟玉米粒，煎过的虾仁，干果和果仁，用胡椒粉，橄榄油和盐调味就可以了。这款藜麦沙拉饭，健康营养，是健身爱好者常吃的餐食。
5,牛油果还可以做饼干和面包，你可以到“jin的美食”我的主页看具体做法。
6,最简单的方法就是直接吃了，熟的牛油果，切成两半，用勺子挖着吃也不错哦，你也可以撒些糖在上面更好吃。
以上只是牛油果的几种最常见吃法，希望上述回答能够对你有所帮助。
