水果，这个称呼可以说是非常贴切了，水分含量最高甚至可以达到90%。吃水果，除了能补充水之外，我们还能摄取到多种多样的营养素，比如：维生素C、膳食纤维、矿物质、果糖等等。
而在水果被加工成果干的过程中，水分、维生素等，会不可避免地损失掉一些。甚至有些厂商，为了让果干卖相更好，保存时间更长，会加入色素、甜味剂、防腐剂等等。
也就是说，相比水果，果干不仅营养素大幅削减，还会有添加剂乱入的可能。之所以被发明出来，是因为果干无论保存还是食用都更为便捷，能够满足较为极端环境下的需求，或者说更符合懒癌患者的心意吧。
个人建议，如果可以选择的话，首选新鲜的应季水果。在某些特殊情况下，又需要通过水果来补充营养或能量时，可以选择果干代替。
怎样才算是合理膳食呢？
合理膳食需要分不同体质的人群食用不同食物属性，才能维护好五行相生相克正常运转代谢，这样人体才会健康。
阴虚体质人群容易口干、嗓子干、大便干,容易上火；平时身体右边的毛病比较多。
此类人群应该多食用寒性的食材绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、丝瓜、芹菜等大多数带绿色的蔬菜，可以帮助人体疏泄肝脏，帮助肝脏代谢。
阳虚体质人群畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄、小便清长、脉沉微无力；平时左边的症状，以及经常胸闷。
此类人群应该多食用红色入心的食物：胡萝卜、南瓜、红枸杞、红豆皮等蔬菜。可以帮助心阳不足的人群强心阳增强心脏的动力，很多不舒服的症状改善。
一般人群都可以食用的蔬菜，那就是中性蔬菜。
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调整饮食是最好的减肥方法，早餐一定要吃饱，中午要吃好，晚上就选择燃脂的食物，还有其他好的建议吗？
刚刚经历减肥成功的我分享一下，去年九月开始节食体重125斤，到现在基本维持在108斤。大家都知道要想每天体重降一点，消耗的一定必须大于摄入的。综合各家经验汇成自己的∶
第一、早上起床一大杯温水那是必不可少，早上是6点起床，7点左右早饭。
第二、早饭是鸡蛋、奶、肉类、蔬菜、面食类、稀饭、水果应有尽有，轮换着吃，每样只有一点。比如稀饭每次一小碗，比吃火锅的调料碗还小那么点。
第三、早饭到午饭中间除了喝水不吃任何东西，水也要及时小口喝，不要渴了再喝。
第四、中午十一点半后还不是特别饿，那么午饭减少，说明早饭吃多了。如果每顿都刚刚好，那么体重也会保持不变。
第五、午饭也是要营养均衡，量少花样多，最好固定用碗盛饭、盛饭，小碗，这样就不会吃多。
第六、晚饭六点以前一定要吃完，基本以苹果、酸奶、粗粮粥、凉拌绿菜为主，选其一。六点以后什么都不吃，水也基本不喝。前期肯定很饿，饿了就睡觉，很不错。后面就习惯了。
体重下降到110以下，开始练瑜伽。因为看一个明星说的胖的人体重减下来再锻炼，觉得很有道理，否则肌肉太结实减不下来。几乎天天去一个小时，坚持锻炼，体重没有降，看着更瘦了，腰细了。
如果过节聚会吃多了，还有各种方法对付，都是综合了百家之长。
如果想短期内减脂，又能良好保持效果，给你2个建议：
1.早餐吃饭的时间和晚餐最后一口的时间间隔不要超过8小时，意思就是日常16小时是空腹，可以多喝水，三餐可以正常吃想吃的，尽量减少糖分摄入，以水果蔬菜鱼虾鸡胸肉蛋和牛肉为主。
2.三餐正常吃，但10天内坚决不摄入碳水化合物和糖分，意思就是这10天杜绝一切甜食碳酸和主食，水果也要挑着吃，能做到，10天减掉你体重的5%，如果能配合早45分钟有氧，晚30分钟有氧+15分钟力量或无氧练习，会显著减少内脏脂肪比例以及更多的体重。
上述不是随便写，是有科学根据与大量实践总结的，日本和欧美非常流行。
我是退役运动员，最近20年胖了36公斤，肌肉比例比正常人要高，相对体重也要偏重5-8公斤。3月1日开始，戒掉宵夜，戒掉70%主食，不吃甜食和糖分高的食物，肉类以牛肉或鸡胸肉，三文鱼和虾为主，摄入足够蛋白即可，晚餐胡萝卜芹菜西兰花黄瓜，主食吃很少。每天晚饭后走8000-12000步，隔一天一次力量训练。3周，减重3.5公斤，每月标准是减4-5公斤，这样皮肤不会松弛。减肥就是个毅力和体力活，消耗大于摄入，有氧运动消耗热量，力量训练增加基础代谢和新陈
