大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干鱿鱼炖鸡汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干鱿鱼炖鸡汤功效的解答，让我们一起看看吧。
鱿鱼鸡汤的做法？
1.
300克鸡斩件装盘备用，100克鱿鱼切好备用，然后再切50克五花肉备用，10克葱白，10克生姜切片。
把50克五花肉煎出油，煎至焦黄，然后把20克葱姜炒出香味。
把200克鸡肉，100克鱿鱼倒进去，放5克白酒翻炒，把200克鸡肉炒到变色。
倒入300ml开水，大火烧开，把泡沫打掉。转移到砂锅里炖1个小时以上即可。
放入3克胡椒粉，5克盐调味，关火出锅。
2.
100克鱿鱼泡10分钟 ，洗干净，100克鸡肉切块，10克姜切片，10克莲子洗净。
将100克鸡肉放入高压锅待高压锅开始上气9分钟关火揭开高压锅，放入100克鱿鱼，加5克盐，再煮2分钟即可。
鱿鱼炖鸡的正宗做法？
食材:老母鸡半只、干鱿鱼2条、其它可搭配自己喜欢吃的菌菇和蔬菜
做法:
1.干鱿鱼放食用碱和温水泡发24小时，水和食用碱的比例是100:10的比例，期间也可以再加点水
2.鱿鱼泡24小时基本就泡发得比较好了，用清水冲洗干净，处理掉那些多余的黏膜和骨头，仔细冲洗几遍犄角旮旯的地方腥味比较重，再换清水泡8-12小时。
3.泡好的鱿鱼已经很厚了，撕干净黏膜，再仔细淘洗干净，把鱿鱼按自己的喜好切成条，再将条斜切成薄片放入盘中备用。
4.鸡肉淘洗干净，锅内放少许油，下鸡肉，白酒、葱姜片翻炒，炒干水分
用料
干鱿鱼
1只姜 5片盐 克大蒜 3，4瓣料酒 2勺鸡 半只
鱿鱼炖鸡的做法步骤
步骤 1
把干鱿鱼提前用水泡开洗净，去掉骨头，切成5厘米左右款的块，土鸡砍块，漂去血水后不加油进锅干炒放入姜片和蒜还有盐
步骤 2
鸡炒好后加入足够沸水放到砂锅里，鱿鱼洗净放进去，撒少许花椒，加适量料酒就开始炖，炖开去浮沫，大火转小火炖3个小时左右，最后加点盐调味，鱿鱼吃得时候可以沾吃火锅的那种干沾碟，很棒。
鱿鱼炖鸡的做法王刚？
食材:鸡半只，鱿鱼120克，干香菇25克，黑木耳15克，葱1根，姜4片，料酒1勺，盐8克，胡椒粉3克
做法:
1，先将鸡肉清洗干净后切成块状
2，再将鸡肉和鸡油分开，将少许料酒倒入鸡肉里面，放入高压锅中大火煮开。
3，然后熄火，将鸡肉冲洗一下，干香菇、黑木耳放入清水中浸泡开后捞出清洗干净待用，葱切段、姜切片备用。
4，再将新鲜鱿鱼洗干净后切成卷放入锅里焯熟待用
5，将水倒入高压锅里，放入鸡肉，放入葱、姜，倒入少许料酒，压一刻钟后放入香菇、黑木耳和鱿鱼。
6，用中火炖煮半小时后放入少许盐，放入胡椒即可食用。
1、土鸡洗净切好，将鸡油与鸡肉先分开，在鸡肉中加少许料酒，大火煮沸即关火，并将鸡肉再洗一次，洗去脏东西（浮沫）待用。
2、香菇木耳用冷水泡发，洗净待用。
3、干鱿鱼泡发，切成五厘米左右的小块；鲜鱿鱼洗净，切成鱿鱼卷在锅中焯熟。
4、高压锅锅中另加水，放入第一步的鸡肉，葱、姜，再加入少许料酒，在高压锅中压15分钟。
5、压好后加入香菇、黑木耳、鱿鱼，开中火继续炖30分钟。最后加少许盐、胡椒。
6、准备喜好的蔬菜、菌类煮熟，自制蘸料，即可开始食用。
到此，以上就是小编对于干鱿鱼炖鸡汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于干鱿鱼炖鸡汤功效的3点解答对大家有用。