大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米鲫鱼粥的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米鲫鱼粥的功效的解答，让我们一起看看吧。
一岁9个月鲫鱼粥做法？
宝宝鲫鱼粥的做法：鲫鱼糯米粥
原料：鲫鱼、糯米、生姜、大枣、盐
做法：
1、先把鲫鱼洗净去腮、去鳞和内脏，用纱布包好扎紧。不能松！
2、糯米洗净放入锅内，加处理好的鲫鱼和糯米一起煮，水开之后，加入少许的生姜片和大枣一起煮至米烂汤浓加盐调味即可。
鲫鱼粥做法：
材料：鲫鱼1/2条、白饭1/2碗、姜3片、青葱5克。
1、将洗净处理好的鲫鱼斜刀切片，厚度0.5即可；
2、白饭加3碗水煮成粥备用；
3、青葱切碎，姜切丝备用；
4、煮好白粥放入鲫鱼片、姜丝继续煮至熟透，加入盐、米酒煮一分钟；
5、煮好的鲫鱼粥放入碗内加香油即可。
如何制作独脚金煲鲫鱼粥？
答：材料：独脚金40克，鲫鱼1条（约500克），糯米适量，陈皮10克，细盐少许。做法：(1)独脚金用清水洗干净，备用。(2)糯米和陈皮分别浸洗干净，备用。(3)选取新鲜鲫鱼1条，剖后，去鱗、鳃、肠杂，擦去鱼肚内污物与黑衣（黏膜），用清水冲洗 干净，沥干水，用少许细盐搽匀鱼身，腌15分钟左右，斩件，连同独脚金放入一干净的纱布袋内， 备用。(4)瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，等水再滚起，改用 中火继续燙至糯米开花成稀粥，加人少许细盐调味，即可食用。
自配鲫鱼酒米配方？
鲫鱼酒米是一道美味的家常菜，准备食材包括新鲜的鲫鱼、米饭和料酒。
首先将鲫鱼洗净并去鳞，然后在鱼身两侧各切上几刀，撒上一些盐和料酒腌制。
接着在锅中放入少许油，放入鲫鱼煎至两面金黄。
然后将煎好的鲫鱼铺在蒸锅中，撒上少许盐和姜丝，加入适量的料酒，加盖蒸煮10分钟。
最后将蒸熟的鲫鱼摆放在煮好的米饭上，淋上蒸鱼的鲜美汤汁即可。这道鲫鱼酒米清香可口，营养丰富，是一道健康美味的家常菜。
配制鲫鱼酒米的方法是将清洗干净的鲫鱼切成块状，放入容器中，加入适量的米酒、生姜片、葱段和少许盐，然后浸泡一天。
接着将食材倒入蒸锅，大火蒸煮20分钟至鱼肉变熟。
待鲫鱼冷却后，将其与蒸好的糯米一起放入大碗中，拌匀，加入适量的盐和鸡精调味。
最后将拌好的鲫鱼糯米再次蒸煮15分钟即可。这道美味的鲫鱼酒米口感软糯，具有清香的米酒味和鲜美的鲫鱼鲜味，是一道家常美食。
鲫鱼酒米是一道颇受欢迎的家常菜品，它口感鲜嫩，滋味独特。制作鲫鱼酒米的配方一般为：新鲜的鲫鱼去腮洗净备用，大米淘洗干净沥干水分备用，姜蒜切片备用，配料可以根据个人口味自行调整，例如葱段、盐、料酒、生抽等。
具体制作方法为：将清洗好的大米放入电饭锅中，放入适量清水，然后将鲫鱼、姜片、蒜片、葱段等食材均匀码放在米上，加入适量的盐、料酒和生抽，最后按照电饭锅的米饭煮熟功能进行烹饪即可享用。这样制作出来的鲫鱼酒米色香味俱全，回味无穷。
到此，以上就是小编对于糯米鲫鱼粥的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米鲫鱼粥的功效的3点解答对大家有用。