大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑木耳的治病功效的问题，于是小编就整理了6个相关介绍黑木耳的治病功效的解答，让我们一起看看吧。
黑木耳有哪些药用价值？
黑木耳以其质地细嫩、滑脆爽口、味美清新而备受世人喜爱，被称之为“素中之荤、菜中之肉”。黑木耳是营养丰富的胶质菌类食品，每100克含蛋白质10.62克，并含有18种氨基酸，而且人体必需的8种氨基酸都含有，并含有多种维生素、核酸，其中维生素B2的含量是米、面、蔬菜的10倍，比肉类高3～5倍；钙的含量是肉类的30～70倍，磷的含量也比肉类、鸡蛋高，是番茄、马铃薯含量的4～7倍。尤以铁的含量最为丰富，为各种食品含铁之最，比肉类高出100倍。黑木耳不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，自古有“益气不饥、润肺补脑、轻身强志、和血养颜”等功效，并能防治痔疮、痢疾、高血压、血管硬化、贫血、冠心病、产后虚弱等病症，它还具有清肺、洗涤胃肠的作用，是矿山、纺织工人良好的保健食品。特别是近年来科学研究发现黑木耳多糖对癌细胞具有明显的抑制作用，并有降血脂和增强人体的生理活性的医疗保健功能，因此更受世人的青睐。
表1 黑木耳与一些食物营养成分比较（100克中含量）
多吃木耳有什么好处呢？
1、润肠通便：木耳中富含纤维素、半纤维素、果胶等元素，可加速肠胃蠕动，有利于肠道中的毒素、垃圾、宿便排出，具有润肠通便的作用。
2、减肥瘦身：木耳中含有大量维生素、膳食纤维等，可增加饱腹感，还可加快肠胃蠕动，促使体内堆积的脂肪分解，因此多吃木耳可减肥瘦身。
3、补血活血：多吃木耳能为身体补充铁、钙、磷、蛋白质等营养物质，可补血，改善贫血症状；多吃木耳为身体补充维生素K、钙、镁等营养物质，起到抗凝血、预防血栓的作用。
润肠通便、减肥瘦身、补血活血
多吃木耳具有很好的养生保健作用，木耳性平、味甘，富含蛋白质、多种维生素矿物质、植物胶原、植物碱、木耳多糖等多种营养物质。多吃木耳有润肠通便、减肥瘦身、补血活血、降脂等作用。
银耳和木耳对身体有什么帮助？
银耳富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少人体对脂肪的吸收，有减肥的功效。木耳可以活血止血，治疗高血压以及贫血的病人。治疗肠风下痢以及痔疮便血。对于产后淤血以及女性经血过量有一定的缓解效果。
咳嗽能吃黑木耳吗？
可以适量吃黑木耳，不能吃太多。黑木耳含有丰富的营养，可以预防和治疗贫血，有促进排便的作用，可以防止便秘，可以增加免疫力，有清肺的作用，有活血化瘀的作用，吃过量黑木耳可能会造成腹泻，也可能会诱发流产。黑木耳有抗凝的作用，一旦孕期发生出血，会影响止血功能。
请问每天吃黑木耳好吗？经常吃黑木耳对身体有什么好处？
黑木耳是一种对人身体特别有好处的食物，经常吃黑木耳，可以起到清热去火，活血化瘀等作用，对于咽喉炎症也有很好的作用，另外还有降低血液粘稠度和软化血管的功效，在日常饮食方面，应该注意营养搭配均衡，避免偏食挑食，这样才有利于身体健康。
多吃黑木耳能防癌吗？
你好，可以的。因为黑木耳中含有抗肿瘤活性物质，能增强集体免疫力，所以经常食用可防癌抗癌。但是不能和冬麦一起吃，冬麦的好处也很多，强心，抗菌，但是它与木耳却是相冲突的，同时吃容易出现胸闷，恶心等。另外木耳泡发后，如果超过了24小时，最好就不要食用了，里面会产生大量的细菌。
现在，在全世界范围内，癌症越来越高分，很多人对癌症也越来越重视，也越来越想学习一下癌症的预防方法，那么多吃黑木耳能否抗癌？
吃黑木耳能抗癌吗？黑木耳是我国非常广泛食用的一种药食同源的山珍食品，《本草纲目》中记载：“木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮，血痢，下血等作用。”食用历史有1000多年，最近有媒体报道了中科院苏州医工所与英国牛津大学合作的一项研究，宣称在东北黑木耳中发现了抗癌基因。这一新闻立刻引起大家关注，甚至有人已经开始屯木耳了，但黑木耳真的有这般神奇作用吗？
在医学上，癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，肿瘤的特点是体内细胞持续分裂，并扩散到周围。人体由数万亿个细胞组成，细胞也有寿命，当它衰老或受到损伤时就会死亡，但是细胞会生长、分裂产生新的细胞，因此不断有细胞死亡、也同时有新的细胞产生，取代死去的细胞。但是，癌症的发生终止了这个过程，那些本来应该衰老或受损、死亡的细胞继续存活，并且形成新的细胞，这些多余的细胞持续分裂形成肿瘤。
癌症肿瘤多是恶性的，也就意味着它有向外扩散的特点，这些癌细胞可以扩散到身体其他地方，形成新的肿瘤，如果扩散到人体重要的器官，将会引起严重后果。
关于黑木耳抗癌的研究，是中国科学院苏州生物医学工程技术研究所与英国牛津大学合作的，他们发现我国东北地区的三种黑木耳都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因，也就是俗称的抗癌基因，相关研究近日发表于Nature出版集团旗下颇具影响力的学术期刊《Scientific Reports》（科学报告）上。
（图片为相关文章截图，来自https://www.nature.com/articles/s41598-018-36984-y.pdf）
而实际上，研究人员并未发现黑木耳在人体环境中能否杀死癌细胞或者抑制癌症扩散，也就是说，他们只是发现了黑木耳具有这种基因，而这个基因的产物能不能发挥抗癌作用并未给出肯定结论。
人体内的环境是极其复杂的，在实验室的试管里得出的结论、在实验动物上得出结论要外推到人体，是有很多不确定性的。因此，虽然科学家们发现某食物含有潜在的抗癌成分，但真正能被证明有效的屈指可数。
到此，以上就是小编对于黑木耳的治病功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑木耳的治病功效的6点解答对大家有用。