大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果桃胶的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果桃胶的功效的解答,让我们一起看看吧。
桃胶是炖还是煮的好?
桃胶隔水炖好,因为锁住营养成分效果相对来说会比较好一点,桃胶在清洗的过程中,需要用大量的清水进行浸泡,本身的水分含量就会比较多,而通过隔水炖的方式可以比较好的保留原有的营养成分,在水分的掌握上面也会有比较大的帮助,一般建议需要炖两个小时左右即可,可适当的在里面加入椰汁或者芒果等食材。桃胶营养价值丰富,但是也需要注意合理的去烹饪,你应该要注意食材之间的搭配才能有不一样的美.
其实桃胶的吃法有很多种,最常见的吃法就是和木瓜一起煮着吃,炖好后加入一些冰糖,既美味又很营养。另外,还可以做成酸奶桃胶或者桃胶皂角米羹,这两种吃法都对人的身体健康有很大的益处,可以偶尔试着煮一些吃。桃胶本身是一种很滋补人体的食材,美容养颜又营养,口感好而且味清香,炖汤做甜品都是很不错的选择。
流心麻糍做法?
1:用80度左右的开水和糯米粉,和成软硬适中的面团,如果太湿会黏手,就继续加入少量糯米粉揉好,不用醒面
2:取一团在手上压个坑,放入红糖芝麻馅(馅料:适量红糖芝麻加一勺面粉)
3:电饼铛喷油,放入饼胚,煎至两面微黄即可
4:想要外面裹鸡蛋的:在碗里打散鸡蛋,倒入电饼铛,然后把煎过的麻糍盖住鸡蛋,就变成鸡蛋麻糍了
第1步.这里教你们一个超级便捷的泡发桃胶的方法(仅供家里有焖烧锅的盆友们),就按照平时使用焖烧锅的方法,把桃胶焖一小时就可以发好啦! 不过没有焖烧锅的盆友们也没关系,我们依然可以正常提前泡发5小时就OK了! 将泡发好的桃胶加糖煮或者蒸10~15分钟捞出冷却备用。
第2步.将糯米饭、玉米淀粉、糖霜、椰浆倒在一起搅拌至均匀。(因为没搅拌均匀会影响口感)然后把加热的黄油倒进去再搅拌均匀至看不见黄油。 将已经搅拌好的半成品倒到瓷质碟子里(碟子宽,受热均匀)拿去蒸10~15分钟,要看到熟透哦。

第3步.把蒸好的糯米团勺到一个干净的碗里,盖上保鲜膜冷却,可以适当放进冰箱一小会,不能长时间,时间长糯米团会变硬。最好正常放置变常温即可。
第4步.切芒果,这样就可以开始包麻糍啦!就像包饺子一样!把桃胶芒果都抱起来,裹上一层彩色豆豆和椰蓉,可爱超萌流心桃胶芒麻糍完成啦!
第5步.最终成品:流心桃胶糯米糍
红薯流心芝士麻滋
这样做的糯米糍真的很惊艳,糯糯的外皮加上细腻的红薯,还有会流心的芝士。材料:糯米粉100克,玉米淀粉 30克,糖 30克,牛奶180克,黄油20克,炒熟糯米粉20克,红薯泥、芝士
做法:1.将糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶混合,盖保鲜膜牙签戳几个小洞上锅蒸20min
2.平底锅里放 20克生糯米粉小火炒熟,颜色微微发黄就好了
3.蒸熟后,趁热加入黄油,稍微不烫手的时候戴一次性手套揉到光滑(不戴手套会很黏),尽量热一点的时候就揉面,可以多拉几次至光滑
4.将揉好的面团分成11个剂子,撒熟粉防粘,擀成中问厚两边薄的面皮,面皮放入红薯泥芝士捏成一个球裹上熟糯米粉就好了。
桃花仙露怎么做?
回答如下:桃花仙露的制作方法如下:
所需材料:
桃花瓣(新鲜或干燥)250克、清水500毫升、冰糖50克、柠檬1个、蜂蜜适量
步骤:
1.将桃花瓣洗净后放入锅中,倒入清水,煮沸后转小火煮20分钟。
2.取出桃花瓣,滤去花渣,将桃花水加入冰糖,煮至糖完全溶解。
3.将柠檬切片加入锅中,继续煮沸30分钟,直至浓稠。
4.熄火后加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
5.将桃花仙露倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏,饮用时加入适量开水即可。
注意事项:
到此,以上就是小编对于芒果桃胶的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果桃胶的功效的3点解答对大家有用。