由农村涉水农家菜
用料挂面100克香菜适量上海青【小油菜】3颗芝麻辣椒盐一勺香油半勺蚝油半勺鸡汁半勺酱油半勺鸡精一勺尖盐2克做法步骤1.锅里煮一锅水。水烧开后，把你洗干净的蔬菜烫过的皮拿出来放在一边。
2.将上述调料严格按比例倒入碗中，然后将汤汁倒入碗中，搅拌均匀，使汤汁明亮美观。
3.把汤调好之后，自己尝尝。如果它不咸，你应该加点盐。如果不香，就要加点油。如果不辣，就要加点花椒粉。请随意。
4.趁热把煮好的面条拿进汤里，随便拌一下就行了。
5.把小青菜铺在面条上，晚上把吃剩的鸡蛋倒在小青菜上，起到装饰作用。如果可能的话，可以放一些2020年炒的花生。
6.然后撒上葱花，加点面汤，滴点香油，撒点香菜沫。你不喜欢。
