成立于2020年的济宁小松哥小吃培训，不仅拥有丰富的小吃培训经验，还结合了当前数字时代的运营经验。我们的运营老师有美团等餐饮网站的工作经验，教你如何开一家小吃店盈利。
早餐粥粉培训:馒头、石墨肠粉、煎包、小笼包、灌汤包、沙县特色小吃、米粉饼、馄饨、炒饭、油条、芝麻球等。
特色美食培训:重庆烤鱼、石锅鱼、特色花粉、纸烧鱼、麻辣香锅、肉蟹煲、海鲜拼盘、麻辣小龙虾、砂锅粥、鸡煲、五花鸡等。
特色小吃培训:日式寿司、脆玉米、糖炒栗子、章鱼小丸子和长沙臭豆腐。
特色面点培训:重庆小面、螺蛳粉、重庆酸辣粉、回锅肉王、牛肉粉、兰州拉面、五谷鱼粉等。
特色蛋糕培训:土家酱饼、印度飞饼、梅干红烧饼、芝麻饼、杂粮煎饼、台湾省手抓饼、千层饼、中国包子等。
烧烤煎炸培训:炸鸡排、铁板鱿鱼、四川冒菜、红烧串串、铁板土豆豆腐、烤猪蹄、炭火烧烤、萝卜牛杂、烤面筋、土豆塔、炸鸡锁骨、脆皮烧烤、羊肉砂锅、鸡翅盖饭、油炸烧烤等等。
饮品及甜品培训:港式甜品、冰淇淋蛋、水果捞、奶茶、冰粉、豆腐脑、广式糕点系列、西式糕点系列、现磨豆浆等。
烘焙培训:系统学习欧式水果蛋糕、生日艺术蛋糕、蔓越莓饼干、抹茶饼干、欧式面包、丹麦吐司、韩国艺术装饰、中国十二生肖、24种奶油花等。
特色烹饪培训:猪脚饭培训，湘味木桶饭培训，快餐炒菜培训。
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特色川菜培训，特色湘菜培训，煲仔饭，笼饭，炖菜培训。
小吃培训，特色面食培训，早餐培训，特色川味培训，烧烤串培训，红烧肉卤味培训，街头小吃培训，更新小吃培训，休闲饮品培训。
特色烧烤培训班
特色烧烤小吃从食材出发，传授核心的一套技术配方和烧烤系列，牡蛎干贝、万州烤鱼、龙虾系列、麻辣花、Xi安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花。
早餐糕点培训班
学习常见的鲜汁包子、上海小笼包、南翔蒸花卷、无铅油条、面条系列、饺子混沌、高汤面、馒头、蒸饺、麻丸汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥。小笼包和馒头、石墨肠粉、煎包、小笼包、灌汤包、沙县特色小吃、米粉饼、馄饨、炒粉饭、油条、麻球等。
鲁威培训班
核心技术教学:中草药技术配方信息、卤水技术配方信息、凉拌卤菜配方信息、卤菜调料包技术配方信息、食材腌制技术配方信息、多味卤菜技术配方信息及红油凉拌、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、口水鸡。
休闲饮品培训班
休闲饮品传授果汁、奶昔、刨冰、冰沙、布丁、各种口味奶茶、夏日冰饮、冰淇淋、章鱼丸、关东煮、满满甜品的技术配方信息。
地方小吃传授了麻辣料的技术配方，酸辣醋的技术配方，高汤的配方，各种汤的配方，各种风味的烤制配方，经典鸭血粉条的核心技术配方和各种名小吃。
特色米饭小吃培训班
对于特色米饭小吃，掌握鸡腌制、鸡汁、香料、骨汤、滋补药材、香料包的技术配方。
烧饼小吃培训班
从和面开始学习烧饼，掌握技术数据，烧饼油比数据，馅料配方数据，烘焙配方数据，教授核心的一套技术配方。
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