我很想和你分享这个食谱。简直太神奇了！！外皮酥脆，里面油腻，好吃到整个人都要幸福融化了！！没想到一个去烧烤店都要点的菜，在家就做好了，味道一点都不输！！一点都不油腻。有了香甜可口的米饭，我可以干掉几碗浸了油的！
你是哪个饼干？
用料五花肉(瘦7肥3)葱姜料酒八角花椒生抽一勺耗油一勺白糖一勺五香粉半勺辣椒粉一勺白醋盐半勺老抽做法步骤1、冷水下锅，加入一勺料酒，三片姜，一勺花椒八角各一份，煮10分钟后捞出，沥干，切块，注意不要把皮切掉！！
2、一勺酱油，一勺油耗，一勺糖，半勺五香粉，半勺酱油，搅拌均匀，抹在五花肉上，腌制一个半小时左右，当然时间越长越好！
3、锡纸包好五花肉皮，猪皮用牙签洞，最后在皮上放白醋和盐。
4.烤箱预热到200左右，放入用锡纸包好的肉，烤45分钟左右。
5、取出肉，猪皮去盐，上下烤35分钟就大功告成了！
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，可以改善缺铁性贫血。
补肾养血
猪肉味甘、咸、平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。
润燥
猪肉汤可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。
