主料：白菜250克豆腐200克粉条250克
调料：植物油15克味精1克盐3克大葱8克各适量
熬白菜豆腐汤的做法：
1.白菜洗净，切成长条；
2.豆腐切成小长方块；
3.干粉条用开水泡发后备用；
4.把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
5.锅内到入少量的油烧热，先放葱炸香；
6.放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
7.再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
8.出锅前加少许味精即可。
更多熬白菜豆腐汤信息见薄荷网食物库
白菜豆腐汤怎么做好喝
主料：白菜160克，豆腐160克??辅料：油适量，盐1勺，姜适量，鸡精
1.准备好豆腐???2.准备好白菜???3.豆腐切块????4.白菜切块，清洗干净
5.锅加水和姜丝???6.水开后加入白菜????7.加点油煮一下8.加入豆腐???9.加盐????10.加鸡精调味煮熟???11.盛碗烹饪技巧
1、豆腐选择嫩豆腐，烧汤比较滑嫩；
2、白菜先放，让它多煮一会，豆腐可以沾调料吃哟。
芝麻酱白菜豆腐汤怎么做？
主料：油豆腐8个、白菜250g、芝麻酱1大勺调料：酱油适量步骤：1.白菜切成细条，油豆腐一开二分，葱切碎；2.锅中煮沸水，倒下豆腐煮熟捞出；3.倒下白菜煮成熟捞出；4.葱花、芝麻酱、盐、酱油、再倒下温开水把调料拌均；5.把油豆腐倒下调好的汁中拌一些味捞出碟中；6.再倒下白菜一起均，捞出至油豆腐的碟中即可食用，如觉得味不足再，把碗中余下的汁淋入去。
