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1、薏米煮粥，淮山煲汤。薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。跟薏米有同等功效的还可以选德甫的湿青騲茶。2、红豆、茯苓、淮山、党参。把这些食材放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。值得注意的是，这种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。3、葱、姜、蒜。葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。4、黄花菜、大头菜。黄花菜有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。大头菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。5、苦瓜。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。6、香菇、香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。此外，香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。
对于湿气重的人来说，运动是一种祛除湿气的方法。此外，饮食应以清淡为主。为了去除体内的湿气，专家建议薏米是去除水分的好选择。煮开薏米粥有利于水肿、脾脏清湿的效果。此外，茯苓还具有清除湿气的作用。喝一到三克白术茶，或者喝一种用藿香饮品，都会有帮助。
此外，采用中药调理祛除体内湿气，建议在配料中加入玉米、薏米、芡实和扁豆，这些都有除湿的效果。推荐食谱有玉米排骨汤、冬瓜煲老鸭、薏米粥等，可在配方中灵活添加。
扩展资料
清热利湿，利湿法之一。治疗下焦湿热的方法。湿热下注，或蕴结下焦，症见小腹胀满、小便浑赤、尿频涩痛、淋沥不畅，甚则癃闭不通，舌苔黄腻。
同时，除通过饮食调理外，也不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能。适度饮水，避免水湿内停或湿从外入。应早睡早起，室内经常通风换气，能不用空调尽量不用，养成按时大便的习惯。早起出来活动到出汗为止，出汗可帮助排湿，但也不要大汗淋漓以免伤气。
参考资料?科学祛湿-人民网
