土豆咖喱鸡,浓郁的咖喱鸡味,软软的土豆,就一碗白米饭吃,味道真的不太好!
到夏天_夏天_
用料鸡肉500g土豆1个洋葱半个胡萝卜1/3个蘑菇8朵黄咖喱块清水500ml植物油2汤匙做法步骤
1.准备好食材,土豆、胡萝卜、洋葱、香菇洗净切小块,鸡肉切块,用料酒和盐腌制半小时。
2.炒锅加入适量植物油。油热后,放入鸡块翻炒。
3.加入洋葱翻炒。
4.加入土豆、胡萝卜和蘑菇,翻炒至变软。
5.将炒好的材料放入汤锅中,加入500毫升水。
6.放入咖喱块。
7.大火烧开后,转小火慢炖15分钟左右。
8.煮到汤变稠。
9.成品图!
10.成品图!
小贴士
咖喱块的味道已经很浓了,不用再加其他调料了。
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