大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐水花生的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍盐水花生的功效的解答,让我们一起看看吧。
盐水花生的热量?
每100克盐水煮花生中含有500大卡左右的热量。
盐水煮花生是非常常见的一种食物,它的热量比较高,营养学的角度来讲,这种盐水煮花生中的氨基酸含量非常丰富,可以有效的促进新陈代谢,而且其中的钠离子也比较多,可以平衡身体内的离子含量,为代谢提供必需的能量。
盐水花生米的做法?
1.准备适量的花生米,捡去干瘪的花生米,先用清水冲洗两遍,放在盆中,加入适量的开水,浸泡10分钟。提前把花生米泡一下,可以使花生米膨胀,在接下来炒制的过程中能更快入味;同时花生米中吸收了一定的水分,还能防止炒糊。
2.准备5克干花椒、3克八角、3克干辣椒、3克桂皮和3克香叶,提前用清水浸泡五分钟,然后控干水分。香料提前用清水浸泡一下,可以使香料中的香味更易释放出来。
3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀,提前给花生米增加一定的底味,腌制10分钟。
4.往锅里加入300克食用盐,然后把准备好的几种香料下锅,开大火翻炒,盐在加温的过程中,香料的香味也会慢慢渗入到盐中。
1· 准备好食材:花生米100克、芹菜1棵、香叶1片、八角2个、花椒20粒、食盐3克;
2· 将香叶1片、八角2个、花椒20粒放入料包袋子里,系好;
3· 花生米洗净,入沸水中汆一下;
4· 将洗好的花生米和香料包放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内;
5· 加入适量清水;
6· 苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“快速脱骨肉”功能;
7· 电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;
8· 打开锅盖,加入食盐;
9· 加入切丁的芹菜,苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能稍微煮一下入味即可食用。
食材
花生米200克,胡萝卜一根,芹菜杆3根,盐适量,味精5克,香油2毫升,大料3个,干辣椒5个,姜片5块,葱段5块
做法
1,大粒花生米洗干净,提前用水泡好(浸泡不少于4小时)。
2,锅里加入姜片,葱段,大料,干辣椒,足量的盐,凉水开火煮制。
3,煮大约30-40分钟左右,关火浸泡。
4,胡萝卜,芹菜切与花生米大小差不多大的丁。
5,胡萝卜,芹菜丁入开水锅里,轻轻烫一下即可捞出过凉,控水入盆中。
6,加进去过凉控水的胡萝卜,芹菜丁。入盐,味精,香油搅拌均匀。
7,装盘即可。
盐水花生的材料:
生花生仁 800g,盐 1汤匙(15g),白砂糖 1茶匙(5g)
盐水花生的做法:
1.生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质,放入盆中,加入水(水以没过花生仁为宜),然后调入盐和白砂 糖, 搅拌均匀,浸泡12小时。
2.捞出浸泡过的花生仁,沥干水分,在大盘中摊平,放在阴凉干燥处静置5小时,使 花生仁呈半干状态。
3.将半干的花生仁在微波炉自带的大玻璃盘中摊平,以中火(600瓦)火力加热2分钟,然后取出翻动,散去其中的热蒸汽。再以中火(600瓦)火力加热2分钟,之后取出翻动,然后再加热,直至花生仁干脆可口为止。
盐水花生可以急冻吗?
盐水花生可以在冰箱里保存3-5天,可以在盘上加保鲜膜如果直接放入冰箱,时间长了会发粘。发粘的花生可以在用开水煮一下食用天气炎热的话,常温裸露放置的熟花生只能放一天,再放花生味道就变了,如果把水煮花生放到冰箱冷藏保存的话,一般能保存3天左右,将水煮花生放到冰箱里冰冻的话,预计能保存1个月左右,不过一般不建议长时间放置,放的越久,口感也会差的
到此,以上就是小编对于盐水花生的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐水花生的功效的3点解答对大家有用。