鸡腰炖牛鞭有啥功效,鸡腰炖牛鞭有啥功效和作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡腰炖牛鞭有啥功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡腰炖牛鞭有啥功效的解答,让我们一起看看吧。鸡腰炖牛鞭做法大全?牛鞭炖鸡肾材料用料原材料:牛鞭200克,鸡肾100克,姜10克,枸杞子...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡腰炖牛鞭有啥功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡腰炖牛鞭有啥功效的解答,让我们一起看看吧。

鸡腰炖牛鞭做法大全?

牛鞭炖鸡肾材料用料原材料:牛鞭200克,鸡肾100克,姜10克,枸杞子10克,胡椒粒5克,牛骨汤1700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

鸡腰炖牛鞭有啥功效,鸡腰炖牛鞭有啥功效和作用

做法

1、牛鞭去臊汆水,加香料卤透改刀;鸡肾去臊,一开为二汆水;枸杞子洗净;姜切片待用。

2、取净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡肾,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸,可治疗肾虚、阳痿遗精、耳鸣以及腰酸腿软等症。

爱心提示

一般人群皆可食用。

砂锅牛鞭需要炖多久?

归参炖牛鞭(因为药补讲究调和): 牛鞭1个、党参15g、当归15g、杜仲15g、花生油适量,功用补肾益精,养血强腰。 用砂锅什么的,凉水时放入材料,中火开了后,小火慢炖1-2个钟头,

炖三宝是哪三宝?

炖三宝即炖牛体最宝贵——牛鞭、牛外腰、牛尾共三宝,每一宝皆有独特之处,三宝相会经慢火煨、炖,配以枸杞、山药、大枣、人参等多种名贵调料,促其富含营养物质全部转化为人体可吸收的滋阴壮阳的水溶性物质,炖成之后,其汤似白乳,牛鞭似花瓣、山药如白玉,气味香浓,易于吸收,更有滋阴壮阳,补气提神养颜补血之功效,长期食用强身健体精神倍增,是汤中之极品。

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