大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳鸡蛋冰糖的功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍银耳鸡蛋冰糖的功效的解答，让我们一起看看吧。
常吃冰糖银耳莲子羹有什么好处？
常吃冰糖银耳莲子羹有有很多的益处，比如，有很好的排毒养颜功效，有利于体内毒素的排出，有去火，帮助睡眠等等，而且银耳富含天然胶质等有效成分，所以具有滋阴润肺的功效，不仅如此，还具有很好的降火润喉功的作用，所以适当的吃一点是很不错的。
银耳鸡蛋羹正宗做法？
食材明细
银耳10克、莲子20颗、鸡蛋1个、冰糖5克
银耳鸡蛋羹正宗做法
1、银耳、莲子冷水泡2小时，清洗干净
2、洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，多放点水，小火烧20分钟
3、鸡蛋打散
4、和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了
5、出锅的时候，我又放一些炼奶，一股奶香，真是好喝
首先把银耳用温水泡好，百合如果是干的也要先泡好，将泡好的银耳摘干净去掉根部，把银耳撕成小朵，百合洗干净备用，适量的凉水将银耳放到锅里煮开然后将百合加入再煮开炖煮十五分钟左右，看银耳已经粘稠将鸡蛋打成蛋液淋入，吃咸口的加上盐，喜欢吃甜的在煮银耳的同时加入冰糖即可。
银耳鸡蛋羹就是把鸡蛋银耳搅拌在一起，然后放锅上蒸熟
首先我们需要把干的银耳放清水泡发开，然后撕碎碎的，放一边，再把鸡蛋打到碗里，搅和开，放上鸡精，盐，调和油，然后再把银耳放在一起，放在锅里蒸，差不多八分钟左右，就可以出锅了，这个时候的银耳鸡蛋羹就做好了
1、主料：银耳50克、鹌鹑蛋7个；辅料：红枣6颗、百合10克。
2、步骤：准备好食材，百合用水泡开，银耳也提前泡发；锅内入水，将红枣切成片放入，银耳、百合和冰糖也放入；
3、大火煮开，小火炖煮一小时，鹌鹑蛋提前煮好，去皮；
4、将煮好的鹌鹑蛋放入银耳中，即可食用 。
银耳鸡蛋羹
主料：银耳(干)5克,鸡蛋50克
调料：冰糖60克,猪油（炼制）5克
银耳鸡蛋羹的做法：
1. 将银耳放入盆内，加入温水适量，浸泡约30分钟
2. 待其发透后，摘去蒂头，择净杂质，用手将银耳分成片状
3. 然后倒入洁净的铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸
4. 移文火上继续煎熬2～3小时，待银耳熟烂为止
5. 将冰糖放入砂锅中，加水适量，置文火上溶化成汁，用纱布过滤
6. 将鸡蛋打破取蛋清，兑入清水少许，搅匀
银耳红枣汤放冰糖还是放白糖好？
理论上是没什么问题，只是白糖口感不如冰糖好。也没有冰糖有益于身体！冰糖的一些功效，是白砂糖没有的！中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
银耳百合鸡蛋汤的做法？
首先把银耳用温水泡好，百合如果是干的也要先泡好，将泡好的银耳摘干净去掉根部，把银耳撕成小朵，百合洗干净备用，适量的凉水将银耳放到锅里煮开然后将百合加入再煮开炖煮十五分钟左右，看银耳已经粘稠将鸡蛋打成蛋液淋入，吃咸口的加上盐，喜欢吃甜的在煮银耳的同时加入冰糖即可。
1、主料：银耳50克、鹌鹑蛋7个；辅料：红枣6颗、百合10克。
2、步骤：准备好食材，百合用水泡开，银耳也提前泡发；锅内入水，将红枣切成片放入，银耳、百合和冰糖也放入；
3、大火煮开，小火炖煮一小时，鹌鹑蛋提前煮好，去皮；
4、将煮好的鹌鹑蛋放入银耳中，即可食用 。
雪耳糖水是怎么做的？
用料
雪耳
红枣
白果
鸡蛋
赤冰糖
做法
1/2 雪耳泡发洗净摘成小块 白果 鸡蛋煲至鸡蛋熟，取出鸡蛋剥壳后放回锅里继续一起煲
2/2 我用的是煲汤的电沙煲，所以大概煲了两个小时后放入红枣和冰糖又煲了一个小时左右，雪耳开始变成粘稠的胶质状就好了
到此，以上就是小编对于银耳鸡蛋冰糖的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳鸡蛋冰糖的功效的5点解答对大家有用。