海鲜意大利面
[海鲜意大利面制作方法:
材料:
去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克
做法:
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。
3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。
4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。海鲜意大利面制作方
图片名称怎么做好吃海鲜美食菜谱大全拼盘做法大全
食谱原料:鱿鱼1只,青口6只,大虾6只,急冻虾丸6粒,青椒1只,甜红椒1只,洋葱1/2个,蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。甜酸汁:白醋2茶匙,糖果11/2茶匙,生抽1茶匙,茄汁1茶匙,生粉1/2茶匙,蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙,胡椒粉少许。
制作方法:
1、青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成大块。
2、鱿鱼剥洗净,切花纹后,切成大块。
3、青口洗净放入沸水中出水后,捞出去壳。
4、大虾去壳挑肠,洗净。
5、鱿鱼、青口、大虾用腌料拌匀,腌10分钟。
6、将所有材料分别穿入竹枝中,放入滚油中炸至熟,盛出放入碟中。
7、用少许油将甜酸汁煮沸,与上项材料同进食。