大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枣和红枣的功效区别的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枣和红枣的功效区别的解答，让我们一起看看吧。
乌枣和红枣有什么区别？
1、性质区别：乌枣是使用新鲜红枣，经过油煮或者烟熏制作而成的，属于红枣的干制品，而红枣是不经过加工的。
2、营养区别：红枣则含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等，乌枣中则含有丰富的微量元素铁和花青素。
3、颜色区别：乌枣的颜色是乌黑的，而红枣是红色的。
4、功效区别：红枣多用于脾虚、心血少的情况，生活中多当作水果来滋补气血、补充维生素。而乌枣一般用作药材，除了脾虚、心血少，还能补肝。因此，脾胃虚宜用红枣，肝肾虚则用乌枣。
1、科属不同
红枣是鼠李目、鼠李科、枣属植物，属于枣类，在生活中比较常见，而黑枣虽然名字有个枣类，但是它其实是柿目、柿科、柿属植物，属于柿类，所以二者之间有明显的差别。
2、外形不同
红枣的植株高达10多米，树皮呈褐色或灰褐色，长的叶子呈椭圆形，长的花城黄绿色，而结出的果实呈矩圆形或长卵圆形，成熟时呈红色，慢慢的又会变为红紫色，种子呈扁椭圆形。而黑枣的植株高达5-10米，树皮呈暗褐色，叶子呈椭圆形至长圆形，花呈淡红色或者淡红色，果实呈球形，成熟为蓝黑色，表面有一层白蜡。
3、产地不同
红枣在我国产地比较广泛，在吉林、辽宁、新疆、甘肃、安徽、陕西、山东、山等省份，一般在海拔1700米的山区、丘陵等地栽植最多。而黑枣大多产自北方地区，比如在河北、河南、山西、陕西、湖南、湖北等地。
4、功效不同
红枣含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素A、钙、氨基酸等，能起到有效滋养血脉、补气血等作用，这是我们大家熟知的。而黑枣内富含果胶、膳食纤维、有机酸、维生素B、维生素E、钙、磷、铁等元素，能有效的养脾胃、美容养颜、利水解毒等。

南枣和黑枣有什么区别？
南枣是我国江南浙江的一个著名传统特产，有1000多年历史，产地在浙江省的淳安、义乌、东阳、兰溪四县。南枣是以当地种植的优良枣树品种淳安青枣、义乌青枣为原料，经过选、洗、烫、窨、晒、熏、窖、焙等几十道工艺精制而成，制作周期长达半月以上。南枣有着极高的药用价值。
黑枣，学名君迁子(Diospyros Iotus Linn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。
南枣不是黑枣，南枣和黑枣的区别如下1、产地不同南枣是我国江南浙江的一个著名传统特产，有1000多年的种植和制作历史。黑枣是北方特产，主要分布于辽宁、河北、山东、陕西，中南及西南各地也有种植。
2、营养不同黑枣含维生素C和钙质、铁质最多；南枣主要营养成分也是维生素C，另外氨基酸含量也很高，南枣有滋肾养肝。
3、功效不同南枣有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发等功效。
黑枣补气养血、维持上皮细胞组织的功效、也暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
品质 味道 个头不同
黑枣以个大、皮纹细皱、乌黑有光泽、枣肉黄棕色深、糖质足、味甜美的为质好。果细皮粗、肉薄、糖质少者为次。
南枣在广东及港澳地区一直认为枣中之最好者，过去曾是奉献皇宫的礼品，故又称为“贡枣”，但南枣的销售多作浸补酒药料用，一般较少用于配方，故其行销面远不及红枣、黑枣之广泛。
到此，以上就是小编对于黑枣和红枣的功效区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枣和红枣的功效区别的2点解答对大家有用。