大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲鸭的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五指毛桃煲鸭的功效的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鸭放什么一起煲最好?
核心提示:五指毛桃煲鸭汤配山药、胡萝卜、桂圆干、红枣、党参、茯苓、薏仁煲汤好,煮沸倒入焯过水的山药。加盖煮沸后转小火(大概煮30分钟) 煮好以后少量多次地加入适量盐调味就可以啦,一般把枸杞和红枣加在一起煲汤来喝效果更好。五指毛桃煲鸭汤配山药、胡萝卜...
五指毛桃可以和鸭肉、胡椒一起炖汤吗?
可以啊。五指毛桃炖鸭肉汤,加入胡椒一起炖,很好喝的。
做法如下:
原料1、食材准备:水鸭一只,拔毛净膛备用,五指毛桃干根10克左右,胡椒2克捻粉备用
2、鸭子洗净放入水中烧开去下血水;
3、焯好水的鸭子捞出来洗净;
4、热好锅,不用放油放入鸭子炒香;
5、炒香的鸭子放入汤锅中;
6、放入辅料除盐以外的全部食材;
7、按人数而定一次加入足够的水;
8、加上盖子大火烧开,换小火煮两小时;
可以
食材:五指毛桃根50~65克、鸭子1只、瘦肉(里脊肉)200克、生姜4片,胡椒适量
做法:
(1)将鸭子清理干净,去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
(2)锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸭块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
(3)把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
五指毛桃浸鸭做法?
用料
鸭 半只(两斤半左右)
五指毛桃 1把
盐 3勺
花生油 1勺
姜 1块
做法步骤
步骤 1
跟另外一个老乡搭伙买的翻鸭,一人半只。杀之前是7.75斤,杀好后还有5斤半左右,半只大概就是两斤八两。内脏拿来炒豆角了,剩下半只鸭肉应该两斤半左右。
五指毛桃鸭的正宗做法?
食材
水鸭子400克、五指毛桃20克、玉米一根、干淮山片5克、土茯苓5克、黄芪3克、盐2克
做法
1、玉米洗净剁块备用。鸭子洗净放入水中烧开去下血水
2、焯好水的鸭子捞出来洗净
3、热好锅,不用放油放入鸭子炒香
食材:五指毛桃根50~65克、鸭子1只、瘦肉(里脊肉)200克、生姜4片,胡椒适量
做法:
(1)将鸭子清理干净,去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
(2)锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸭块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
(3)把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
五指毛桃蒸鸭做法?
鸭砍成大块,加三勺盐,把鸭正反面都抓匀。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一个晚上等腌制入味。腌制了一个晚上。取出。拿一把五指毛桃,清洗干净剪成段。再切几片姜片。把姜片和五指毛桃放上面。
然后给鸭表面都均匀涂上花生油。锅里放多点水烧开,再放入五指毛桃鸭。中大火蒸40分钟。
一开盖,五指毛桃的香气扑鼻而来。把五指毛桃鸭放凉。砍成小块,开吃。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲鸭的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲鸭的功效的5点解答对大家有用。