我不会做饭，就在豆果搜索买了2斤干海带哈哈哈，学会了做海带汤。
由零食妈妈
用料干海带适量五花肉馅适量姜片4-5片葱花适量蒜末适量生抽适量十三香少许胡椒粉少许醋1勺料酒1勺盐适量白糖少许香油少许做法步骤1.听说海带丝是假的，就买了这种长的，在家切成片。老板说两年后不会坏。
2.在冷水中浸泡几个小时，然后冲洗干净。没发现什么泥沙什么的，表面又粘又滑。
3.用热水煮。不知道是不是泡了很久。表面有这么小的凸起。哈哈。
4.拿出来用冷水洗。不太滑。
5.切成小块
6.一开始不想放肉，因为不解冻，后来又怕不放肉。味道不好，就切了几块肉末。解冻前，我腌制了酱油、十三香、胡椒粉、盐、白糖。蒜末用了一半，另一半放一会儿翻炒。
7.姜末被用于一些食谱中。如果孩子不喜欢吃姜，就把姜切成大块，挑出来。
8、锅中放油，葱姜蒜末，小火翻炒出香味。
9.将所有肉馅和调料倒入一个小碗中。
10.把肉末拉出来，肉变色后倒入海带片，稍微翻炒一下。
11、加水，我放冷水，倒了些醋，味道咸。
12.百度了一下，泡好的海带很好煮。水烧开后，我煮了10分钟左右，切了一些葱花，浇了一些香油。顺其自然吧。
13.我尝了一下，除了有点咸，味道还可以。
