大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹丝鸡煲花胶功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍竹丝鸡煲花胶功效的解答，让我们一起看看吧。
鹿尾巴竹丝鸡汤有什么样的做法？
步骤
1.先提前一个晚上把花胶发起
2.晚上起床会看到花胶已经变柔软了，那就可以开始备料煲汤了
3.准备好一些葱段个姜，切好放入锅中，再放冷水
4.姜葱水开了，就可以做下一步
5.把花胶对半切开或者剪开
6.然后放入煮开的姜葱水中，焯一下，大概10秒就可以熄火打捞上来了
7.打捞上来后马上放入冷水，这样做可以保持花胶本来的口感
8.然后把所有提前浸开的配件放入陶瓷煲中备用
9.把香菇去蒂后放入煲中
鸡和什么炖好吃？
虫草花炖鸡
主料：虫草花20克、鸡一只(去皮)。
配料：枸杞20克、姜2-3片、红枣2颗、椰枣1颗。
做法：
1、鸡汆水洗干净备用，虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
2、全部材料放入炖盅，加入水。
3、放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。虫草花炖鸡能益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。总的来说虫草花炖鸡有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
山药炖鸡汤
食材用料
山药 100克
我是沈小怡，非常荣幸能回答这个问题。
这两年上海有一个非常火的鸡肉做法，就是椰子鸡，其实这在海南是比较常见的一种做法，鸡肉鲜美，椰汁清甜，非常受欢迎。
不过在上海买不到文昌鸡，我就买了只老母鸡代替，炖了一锅椰子老母鸡。
用料
老母鸡、新鲜椰子、马蹄、小金桔、沙姜、红椒圈、酱油
做法
1、首先将鸡剁成块备用。
2、然后再反复地用温水清洗干净后淋干，将准备好的榛蘑用冷水泡发。
3、起锅烧油，待油热后，倒入切好的鸡肉，然后用中火不断的翻炒。
4、然后再放入准备好的姜片、葱段、大料、花椒、干辣椒少许，继续进行翻炒，直到爆出熟酱的香气，加入适当的酱油和水。
5、再将榛蘑放入到锅中，加入适量的盐，待锅开后，转至小火之至炖熟。
福建新东方烹饪学校欢迎来交流学习！
很高兴回答这个问题，鸡和什么炖好吃？
炖鸡的做法配料有很多，每个人口味不同，放的配料也有点不同，基本最常见的有、香菇炖鸡，土豆炖鸡，萝卜炖鸡，玉米炖鸡，板栗炖鸡等等，个人比较喜欢吃板栗炖鸡，从小吃到大，没有一次让我失望过的味道，看看到底是怎么做的？
准备材料：土鸡一个、板材50克、红枣30克、枸杞10克，姜片少许，茶油，盐，味精
把活的土鸡杀好，清洗干净切成小切（活鸡炖出来的汤就是鲜好喝，有条件的还是选用现杀的活鸡）
板栗去壳去皮，板栗去皮很费劲，我们可以把板栗先切两半，然后放开水里去烫一会再剥就容易多了
把鸡块放锅里炒，不用放油干炒，炒出多余的水份
准备一个高压锅把炒好的鸡肉倒入锅中，放入剥好的板栗，红枣，枸杞，姜片，茶油，加入清水盖过鸡肉，炖30份钟
鸡块炖土豆
本来就爱吃土豆，所以说到这个问题。第一个想到的就是土豆了，
调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜
制作方法
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2）土豆去皮切2cm见方的小块
3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟
4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！
到此，以上就是小编对于竹丝鸡煲花胶功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹丝鸡煲花胶功效的2点解答对大家有用。