大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑芝麻蜂蜜丸功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑芝麻蜂蜜丸功效的解答，让我们一起看看吧。
芝麻丸用蜂蜜好还是麦芽糖好？
芝麻丸使用蜂蜜或麦芽糖都有其优势。蜂蜜作为天然的甜味剂，富含多种营养物质，具有抗氧化和抗菌特性，有助于增加免疫力和消化系统的健康。
另一方面，麦芽糖含有丰富的维生素B和矿物质，能提供持久的能量，并具有较低的甜度。因此，选择蜂蜜或麦芽糖取决于个人的口味偏好和身体需求。最佳选择是根据个人喜好和健康状况，综合考虑使用蜂蜜或麦芽糖来制作芝麻丸。
芝麻丸用蜂蜜比用麦芽糖更好。
首先，蜂蜜的营养价值很高，不仅含有丰富的维生素和矿物质，还含有多种活性物质，如抗氧化剂、抗菌剂等，对身体有很好的保健作用。芝麻丸中添加蜂蜜，可以增加芝麻丸的口感和营养价值，同时蜂蜜的甜味比较自然，比麦芽糖更加健康。
其次，麦芽糖是一种比较廉价的甜味剂，但是它的营养价值比蜂蜜要低很多，而且麦芽糖的糖度过高，长期食用对身体不利。如果用麦芽糖制作芝麻丸，不仅会影响芝麻丸的口感和营养价值，还可能会增加身体的负担。
因此，综合来看，芝麻丸用蜂蜜比用麦芽糖更好。但是需要注意的是，无论是用蜂蜜还是麦芽糖制作芝麻丸，都应该控制食用量，因为过量食用任何一种甜味剂都对身体不利。同时，糖尿病患者应该避免食用添加糖的芝麻丸。
芝麻丸的做法？
1、黑芝麻从选料到炒熟，每一步都很重要。
2、炒的火候要把握好。慢火炒熟后，还要略微再炒一会儿。芝麻看起来胖鼓鼓的。
3、黑芝麻一定要磨成略微出油。如果用药品粉碎机，大概打三次就可以了。
4、磨了以后放一放，出油会更多。
5、芝麻磨出油做出来口感更好，用的蜂蜜也少。
1· 将黑豆洗干净，炒熟，炒到嘎嘣响，盛出备用
2· 黑米洗干净，小火炒熟，炒到嘎嘣响为止，盛出备用！
3· 黑芝麻洗干净，炒熟，备用。黑芝麻一定要炒干为止。
4· 黑豆和黑米一起打成碎，打成面，越细越好。打完盛出备用
5· 黑芝麻单独打碎，也是越细越好。但是注意，不要打出芝麻油，不要打太长时间。
6· 把打好的面混合起来，上锅蒸熟，大火蒸40分钟。蒸完晾干晾凉。再用大火蒸40分钟。
7· 蜂蜜和热水，搅拌均匀，蜂蜜水备用。
8· 将蜂蜜水和黑芝麻等面，搅拌匀。蜂蜜水适量就可以，黑芝麻面粘稠可以捏成团就可以。
9· 搓成丸子
10· 将面搓成圆团子。用锡纸包裹，就可以吃了。常温下就可以保存。
用料:芝麻，蜂蜜
步骤
1、准备250克的黑芝麻，清洗干净，放入锅里蒸40分钟。
2、蒸后的黑芝麻放入锅里小火翻炒，将水分炒干。
3、炒干的黑芝麻放入破壁机中，按下研磨功能，打到黑芝麻出油，有结块即可。
材料：糯米粉350克，开水180毫升，黑芝麻适量，白糖80克，油适量
制作步骤：
1、把糯米粉称好，中间挖洞放入白糖，热水一点点倒进去搅拌，等凉揉光滑，然后用保鲜膜醒十分钟。
2、手粘些水，把糯米戳圆粘上黑芝麻放盘子备用。
3、把油倒入锅里，用大火烧四五分熟，改小火，一颗颗放进去，刚开始会沉下去，接下来慢慢浮上来，看到整个丸子上色微黄后，再翻下使各地方上色均匀，即可捞出
食材：黑芝麻粉250g，蜂蜜或白砂糖150g，也可以准备一点磨好的糯米粉。
烹饪方法：
1、黑芝麻，放入平底锅，小火炒香黑芝麻，再用破壁机打成芝麻粉备用。想要保留颗粒感口感的话，可以打大颗粒一点，不用太碎。
2、将蜂蜜倒入奶锅里，保持中小火加热，开盖熬煮10分钟左右之后，等蜂蜜不断冒小泡并呈直线型滴落时，即可关火。用白砂糖代替蜂蜜也是可以的，只是要不断搅拌，以免焦糊。
3、趁热往里面倒入黑芝麻粉，再用刮刀搅动几下，翻炒均匀后，就可以迅速关火了，因为锅的余温还会给芝麻和蜂蜜加热。
4、用手沾点清水，再搓成10克左右重的小芝麻丸，多揉几下，形状可根据自己喜好去定。
5、等芝麻丸出油和揉匀之后，再用保鲜膜裹或者锡箔纸裹好，冷藏半小时拿出。这时候，为了防止粘连，玻璃罐子底部垫一层油纸，放入真空包装好的黑芝麻丸，再密封保存即可。
到此，以上就是小编对于黑芝麻蜂蜜丸功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑芝麻蜂蜜丸功效的2点解答对大家有用。