大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水鱼炖羊肉功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水鱼炖羊肉功效的解答，让我们一起看看吧。
怎么做水鱼炖羊肉？
主要材料：羊肉，水鱼（甲鱼），小青椒，大葱，盐，料酒，胡椒粉，花椒，生姜，蒜瓣。
1，羊肉切块，先用水焯过，清水冲洗三遍，然后放高压锅加多点水炖十五分钟，取出羊肉，汤留下备用。
2，炖羊肉的时间将甲鱼斩成块，用清水冲掉血水。
3，姜切块，剥好大蒜粒，青椒切圈，大葱切段。
4，热锅放多一点茶油，爆香花椒，姜，蒜瓣，然后将水鱼，羊肉放入锅内炒三分钟，放入料酒，再炒两分钟，加入炖羊肉的汤。
六月六水鱼炖羊肉续句？
六月六水鱼炖羊肉，香气扑鼻，饕餮盛宴。鱼肉鲜嫩，羊肉酥烂，口感绝佳。鱼的清香与羊的浓郁相互融合，令人陶醉。餐桌上，亲朋好友围坐一起，欢声笑语不断。这道美食不仅满足了味蕾，更是人们情感的交流。六月六水鱼炖羊肉，成为了家庭聚会的经典之选，让人们共享美食与温馨。无论是夏日炎炎还是寒冬腊月，这道美味都能带来温暖和满足。
羊肉焖甲鱼的正宗做法？
用材
主要材料：野生甲鱼，羊肉。
辅材：枸杞子，红萝卜，大枣，毛笋，平菇。
调味品：盐，白胡椒粉，米酒。
作法
第一步：野生甲鱼平卧于砧板上，当其头部外伸过后，利刃砍断，随后将甲鱼血搜集到水杯里，倒进适当高度数白酒，能够食用。随后将野生甲鱼从盖侧开启，除掉里边的内脏器官和黑色粘膜。随后烧开水，将野生甲鱼全身烫一遍，撕下表皮和手指甲。
第二步：羊肉切片，红萝卜，毛笋，平菇切片预留。
第三步：取石锅一只，入冷水，煮沸后放入姜蒜，随后将羊肉，野生甲鱼先下下锅中炖制，接着放入各种各样辅材，文火炖2~3钟头就可以，起锅时再次调料。
用料:
羊排 500g
老鳖 1只
盐、酱油、糖、酱油、姜、蒜子、八角、鸡精 适量
甲鱼焖羊肉的做法步骤:
1、老鳖洗净、剥去表皮，剁块。 2、将羊肉放入高压锅，加入黄酒、姜，用高压锅将其炖熟。
3、油锅加油大火加热，放入老鳖块、姜、蒜子翻炒，待肉变色，改小火略烧一会，约7成熟时盛出。 4、将炖熟的羊肉放入锅中，大火烧开后，加入烧至7成熟的老鳖，再加盐、酱油、糖、八角改小火炖，直至炖烂、炖入味，出锅前加点鸡精。
羊肉汤胡椒粉配方？
配方
羊肉 (500克)
羊大骨头 (1000克)
土豆粉 (300克)
烧饼 (按人数)
桂皮、八角、大料、 少许
肉桂、小茴、花椒、丁香 少许
料酒、生抽、醋、蚝油 少许
盐、胡椒粉、味精 少许
姜葱、蒜 少许
一：萝卜羊肉汤
1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝
2、锅里倒入底油，放入姜片煸炒出香味
3、倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味
4、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜
羊肉汤的做法步骤
准备羊肋排
冲洗一下，切小段
锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水
煮至羊肉浮起
倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排
锅中放足够的水，大火上锅，开始煮
水开后转中小火，大约煮一个半小时，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可
准备葱花、香菜末冲入羊肉汤再放盐，胡椒粉调味即可。
原料:鲜羊肉2000克
药材:白芷15克，香叶，完整白胡椒30克，孜然粒20克
小料:生姜片，胡萝卜片，大葱，香菜整个，干辣椒整个
调料:红九九火锅料，白腐乳半瓶，盐50克，味精30克，鸡粉50克，白酒300克
到此，以上就是小编对于水鱼炖羊肉功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于水鱼炖羊肉功效的4点解答对大家有用。